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Barros Luco, el sándwich presidencial

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Published on Aug 23, 2012

La Confitería Torres se fundó en 1879 por el mayordomo José Domingo Torres y es cuna de dos hitos de la cultura chilena: el cola de mono y el tradicional sándwich de carne y queso fundido, conocido como Barros Luco. El emparedado lleva el nombre del Presidente Ramón Barros Luco, asiduo visitante de la confitería y fanático de ese sándwich.

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