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Pomelo

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Published on Nov 27, 2011

Pomelo (Citrus paradisi Macf.)
Pomelo, toronja, pamplemusa, toronjo, toronjero
Los cítricos existen desde hace 20 millones de años y su origen está en el sudeste asiático.
Desde entonces se han extendido por todo el mundo y han evolucionado de muy distintas maneras, saliendo muchas variedades. En el sigli XVII llegó a las Islas Barbados y de ahí llegó a EEUU, que es el máximo productor y consumidor.
El Pomelo es de la familia de las Rutáceas del género de los Citrus. Es un híbrido, que surgió entre el naranjo dulce y un pummelo citrus.
Los principales países productores de Pomelo son con EEUU a la cabeza: Argentina, Cuba, Israel, Chipre, Mozambique, México y Sudáfrica.
Propiedades / Salud
del Pomelo
Variedades / Temporada
del Pomelo
Recetas de Pomelo
El Pomelo contiene un 88% de agua, Hidratos de Carbono y Fibra poca. Es excelente para las dietas adelgazantes debido sobre todo al ácido cítrico que contiene, entre otros.
El Pomelo contiene:
-Vitaminas: A, C mucha, B1, B2, B6.
- Minerales: Potasio, Calcio, Magnesio, Fósforo, Azufre, Cloro, Sodio.
- Otros: Acido Fólico, Acido Citrico (muchísimo), Acido Málico, A. nicotínico, A.pantoténico, flavoides, aceites esenciales, beta-caroteno, antioxidantes.
Tiene propiedades beneficios para:
- Problemas de retención de líquidos (diurético).
- Anticancerígeno
- Hipertensión.
- Estrés.
- Colesterol.
- Anemia.
- Desintoxicante y depurador.
- Gota, artritis.
- Refuerza en la bajada de defensas.
- Celiaquía.
- Ayudan a quemar grasa.
- Aperitivo.
- Problemas cardiovasculares.
- Tos, Catarros, Resfriados.
- Problemas de obesidad.
- Favorece al hígado
- Retención de líquidos.

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