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Tarte friande de perdrix

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Published on Nov 23, 2015

Au 3, rue des Sergents, à Amiens Jean-Michel Descloux donne aujourd’hui des cours de cuisine et est traiteur. On pousse la porte pour goûter à la tarte friande de perdrix Chasseurs de France.
De la chasse à l’assiette, le parcours est sans fautes !

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