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Diseños de moda inspiran pinchos en París

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Uploaded on Nov 27, 2009

París, 26 nov (EFE).- (Imagen: Javier Albisu ).- Evocar la fertilidad sirviéndose de las huevas de caviar o ligar los vapores de manzana al simbolismo bíblico del fruto prohibido son algunos de los binomios de moda y gastronomía que presentó hoy en París la sexta edición del evento Cook&Fashion, que se celebrará la próxima semana en San Sebastián.




Se trata de una iniciativa que aúna diseño de moda y alta gastronomía en la que las creaciones de diez modistos españoles, entre los que se cuentan Amaya Arzuaga, Purificación García o Carlos Díez, sirven de inspiración a diez cocineros para concebir platos en una gala que relaciona dos profesiones muy cercanas al arte.




"El diseñador nos manda un boceto y, a partir de ahí, comenzamos a desarrollar lo que va a ser el plato", explicó a Efe Pancho Bedialauneta, propietario del Bar Cantábrico, en la localidad vasca de Ondárroa, que trabajó sobre un modelo de Ion Fiz.




EFE TV - Madrid - 19:30 GMT




Palabras clave: efe-gatronomia-moda-cook&fashion




WEB: www.efeservicios.com

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