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Vídeo Receta Brick de Gambas y Albahaca.Para el Camping,Caravaning y Casas Rurales.

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Published on Jul 26, 2012

Este es el primer vídeo de una serie de vídeo recetas relacionado con el mundo del camping, caravaning y alojamientos rurales. Contamos con el cocinero Juan Lax, jefe de cocina del Rest Monteagudo y profesor del CCT. Hemos realizado todas las recetas con material relacionado con el camping y caravaning.
Podéis seguir los cursos que imparte por facebook.
http://www.facebook.com/pages/Restaur...
Un clásico en el camping antes de la comida el aperitivo. "Brick de Gambas y Albahaca"
Ingredientes para 4 personas.
2 und Pasta Brick,8 und gambas rojas,8 und albahaca fresca,1 ajos secos, aceite de oliva virgen extra,8 und palillo para brochetas y aceite de girasol.
Este es el primer vídeo espero que os guste, nosotros lo pasamos muy bien en la grabación:
Elaboración:
1º Cortar la pasta brick en 4 trozos.
2º Pelar las gambas y untar con un poco de aceite de albahaca.
3º Liar una a una en una hoja de albahaca.
4º Enrollar cada gamba en un trozo de pasta brick y atravesar con un palillo.
5º Freír en abundante aceite de girasol.
6º Presentar en un plato.
Guarnición Aceite de Albahaca:
50 ml Aceite de oliva.
1 diente de ajo.
10 hojas de albahaca.
sal.
Material de camping/Outdoor www.FerreHogar.es
Hemos usado una cocina portátil bright spark BS110, Olla 1,9 L con Tapa y Pico vertedor Acero Inox Relags , pinzas para susi, Contenedor especias "6 en 1", Tabla de Cortar Flexible Coghlan´s 9907, para emplatar palto Kupilka 44.
Próxima receta:
Salmorejo de Remolacha
http://www.youtube.com/watch?v=0HTH_z...
Hamburgesas de Salmón.
http://www.youtube.com/watch?v=PGRka4...

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    Cuchara Extensible Primus 737190.Para usar en bolsas de liofilizado, ollas y comer directamente.

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    Botella PE Boca Ancha disponible en 50,100 y 250 ml.

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    Radio Solar con Dinamo Companion Freeplay Energy.

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    Multi herramienta Supervivencia con 12 funciones ECO 008.

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    Afilador de Cuchillos Portátil AnySharp.

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    Palillos con Tenedor y Cuchara Kung Foon Gsi Outdoors.Para llevar de trekking o camping

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    Contenedor especias "6 en 1". Todo lo que necesita para la parrilla.

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    Tabla de Cortar Flexible Coghlan´s 9907

  17. 979

    Ollas TiTech Titanio de 0,6 y 1 Litro Primus.Usos para el Camping,Trekking y Supervivencia.

  18. 980

    Lámpara 500 HK Latón Pulido Petromax 829/500

  19. 981

    Vídeo Receta Hamburgesas de Salmón.Para el Camping,Caravaning y Casas Rurales.

  20. 982

    Vídeo Receta Salmorejo de Remolacha.Para el Camping,Caravaning y Casas Rurales.

  21. Vídeo Receta Brick de Gambas y Albahaca.Para el Camping,Caravaning y Casas Rurales.

  22. 984

    Lámparas 276 Feuerhand.

  23. 985

    Piqueta Espiral con Anilla 40 cm.Para asegurar lonas, tiendas de campaña, vivac, cuerdas y perros

  24. 986

    Pedernal Eterno Coghlan´s. Para camping, trekking, aventura y supervivencia.

  25. 987

    Lámpara Coleman CL1 282-700E. Para viajes, outdoor y actividades al aire libre.

  26. 988

    Lámpara Mimer Primus Encendido Piezoelectrico 226993

  27. 989

    Cazuelas Uso Directo al Fuego.

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    Platos para Uso Directo al Fuego

  29. 991

    "Llama o Chispa" Diferentes Tipos de Encender Fuego en Supervivencia / Trekking.

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    Kit Yesca con Encendedor Eterno 8647 Coghlans.

  31. 993

    Dispensador Papel Higiénico Reliance.

  32. 994

    Bolsa T-Pack para Transportar Papel Higiénico Negro-Gris Ortlieb D6102.

  33. 995

    Bidón 'Buddy' - 15 L Reliance. Para Camping, Caravaning, Furgo, 4X4, y Trekking.

  34. 996

    Encendedor Supervivencia Ferrocerio Coghlans 1005.

  35. 997

    Cerillas Impermeables Supervivencia 620150 Relags.

  36. 998

    Envase Hermético Cerillas Supervivencia 8746 Coghlan's.

  37. 999

    Encendedor de Magnesio con Pedernal Coghlans 7870. Supervivencia y Aventura.

  38. 1000

    Lámpara Solar Camping Primus.Para los excursionistas que buscan una iluminación recargable, solar.

  39. 1001

    Lámpara Led Camping Primus. Para su uso en excursiones, viajes, jardín y camping.

  40. 1002

    Gorra con Tapa Sahariana.Ideal para travesías y carreras de larga distancia en ambientes calurosos.

  41. 1003

    Pinzas Sushi. Modelo Chef.Manipular y emplatar alimentos y elementos decorativos pequeños.

  42. 1004

    Set Batería Bugaboo Base Camper Big GSI 44224.Para Camping, Outdoor, Trekking o Excursión

  43. 1005

    Set Batería Bugaboo Base Camper Medium GSI 44223.Para Camping,Trekking, Acampada o Excursión

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    Plancha de Sal del Himalaya. Uso directo en el fuego, horno y admite frío para servir el sushi

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    Petate X-Plorer Rojo, Rescate, Aventura, Barranquismo, Escalada o Espeleología Ortlieb.

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    Deposito de Agua 10 L Ortlieb N48.

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    Manguera con Válvula y Adaptador Ortlieb N4201.

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    Cinturón Deposito de Agua 2 L Azul Ortlieb N49.

  49. 1011

    Deposito de Agua Azul Ortlieb.En tres Capacidades 2, 4 y 10 L

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    Botella Everyday Grip n Gulp 0,35 L Nalgene. Anti-goteo

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    2 Contenedores para llevar el Cepillo de Dientes en viajes, trekking y Rutas.

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    Encendedor Primus 'Power Lighter'.Para camping,supervivencia, trekking,outdoor.

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    Adaptador de Llenado Gas Primus 733870.

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    Set Batería Bugaboo Base Camper Small GSI 44222

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    Bote de Viaje Rectangular Nalgene. En tamaños 125 a 2000 ml.

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    Sartén-Tapa Ø 20x3,5 cm Primus 734590.Ideal para Camping, Caravana, Barcos o Excursiones.

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    Sartén Aluminio Ø 18,5 cm P185HA-NS Esbit. Ideal para Camping, Caravana, Barcos o Excursiones.

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    Taza de decoración clasica azul ideal para casa, camping, caravana y actividades al aire libre.

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    Base de Apoyo para Cartuchos Gas. Primus 721171.

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    Funda de Neopreno Nalgene.Para Botellas modelos OTG, OTF y ATB.

  66. 1028

    Lámpara con Piezo Easy Light 300 W Primus 224583.Para acampadas de un día o varios días.

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    Lámpara con Piezo Micron Primus 221363.Para Multi Actividades al Aire Libre.

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    4 unidades Bengalas de Cera con Citronela. Para fogatas, fiestas Chilout y fiestas de Año Nuevo

  69. 1031

    Funda Envolvente de Neopreno Nalgene. Valido para Botella Boca Ancha 1000ml EveryDay.

  70. 1032

    Nalgene 'Easy Sipper' Azul. Valido para Botellas Nalgene EveryDay.

  71. 1033

    Botella Nalgene HDPE 1,5 L. Boca Ancha.Para llevarlo en la mochila,maletas, caravana y el barco.

  72. 1034

    Botella ATB 2 Todo terreno 1L Nalgene.

  73. 1035

    Botella Flask Azul 300ml Nalgene 2181-0007.

  74. 1036

    Cantimplora 'Oasis Everyday' Gris Nalgene 1777-9903. Estilo Militar

  75. 1037

    2 Unidades Vaso Telescópico Coghlan´s 655.

  76. 1038

    Soporte Lona 2 Unidades Coghlan´s 9190.

  77. 1039

    Farol de Fondeo Mediano.

  78. 1040

    Jarra Termo Acero Inox. 0,4 L Negro Primus 733832.Para bebidas frías y calientes

  79. 1041

    Jarra Termo de Policarbonato 0,4 L Primus 733842. Para tomar café y té.

  80. 1042

    Tratar Picadura de Medusa con McNett Jellycard.

  81. 1043

    Kit de garrapatas AntiBite McNett con tarjeta 60 ml.

  82. 1044

    Protector y Rejuvenecedor UV Tech McNett 470ml.Para equipos Acuáticos.

  83. 1045

    Cocina portátil BS 110 Acero Inoxidable Bright Spark.Para actividades al aire libre

  84. 1046

    Calefactor Portátil BS400 Bright Spark.Imprescindible para cualquiera actividad al aire libre.

  85. 1047

    Toallitas Antisépticas Pyramid.

  86. 1048

    Spray Repelente de Insectos Repel 100 120 ml SI101 y Ecoguard Extreme 120ml Pyramid SI172E Pyramid.

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  88. 1050

    Crema Solar Mawaii Protección 50-175 ml Wosh. Resistente al agua y sudor

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    Bolsa Aislamiento (H)EAT Optimus 8018269. Para usar con Bolsas de Comida Liofilizada y Ollas.

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    Disfruta del mejor sabor en cualquier lugar con la Cocina Portátil 'Bistro 300' Stopgaz Campingaz.

  93. 1055

    Lámpara 500 HK Latón Niquelada Mate Petromax 829/500 CP

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    Lámpara Alta Potencia 500 HK Latón Niquelada Petromax

  95. 1057

    SporkCase Negro incl 1 Spork Light my Fire.Cubiertos Senderismo, Trekking y Outdoor.

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    Hornillo OmniLite Titanio Primus Multi Combustible 321985. Primus

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    6 Bolsas con Cierre de Cremallera Basic Nature 011230.

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