Loading...

Resep Ayam Kecap ala Dapur Adis - Masakan Andalan Kalau Lagi Bingung Mau Masak Apa

150,353 views

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Oct 9, 2017

Bahan ayam kecap:

Marinasi ayam :
- 500gr ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Merica secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 2 biji kemiri sangrai
- 2 buah cabe rawit
- Air secukupnya untuk menghaluskan

Bahan tumis ayam kecap:
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah bawang bombai
- Cabe merah iris tipis secukupnya
- 5 - 7 sdm kecap manis
- 100ml air
- 1/2 sdt garam
- Merica secukupnya
- 1/2 sdt gula
- 1/4 parutan biji pala
- 1 buah tomat
- Daun bawang secukupnya

Care membuat Ayam Kecap ala Dapur Adis:
1. Marinasi ayam, peras jeruk nipis dan beri garam. Aduk merata, diamkan selama 15-30 menit
2. Haluskan bumbu halus, beri air secukupnya
3. Goreng ayam setengah matang, angkat lalu tiriskan
4. Masukkan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus dengan daun jeruk sampai wangi.
5. Setelah wangi masukkan bawang bombai dan cabe merah.
6. Masukkan ayam yang sudah di goreng 1/2 matang
7. Masukkan kecap manis, aduk merata
8. Masukkan air, garam, merica, gula. Aduk merata dan masak hingga air surut.
9. Karena kelupaan, masukkan 1/4 sdt parutan biji pala.
10. Setelah air surut, masukkan tomat dan irisan daun bawang.
11. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama keluarga. :)

Thanks for watching teman-teman!
Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :)

Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah coba resep ini ya.

Resep sebelumnya : Resep Es Krim Strawberry Homemade
https://youtu.be/JRUZ9JVJa9A

FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!

// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifani...
// TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis

----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...