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RECEITA DE COXAS DE FRANGO - (COXAS LOCAS DE FRANGO) - CHURRASCO

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Published on Mar 3, 2012

Aprenda a fazer as coxas mais loucas que você ja comeu na vida em um churrasco! está receita é de lamber os dedos! Confira a receita abaixo:

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Receita de churrasco.
Prato: Coxas locas de frango.
Receita: André Dias.
4 coxas com sobre coxa
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
pimenta branca a gosto
2 colheres de sopa de molho de pimenta
1 copo de cerveja (pilsen ou escura)
50 ml de vinho tinto
(opcional: acrescentar cachaça, vodka, whisky tequila ou qualquer bebida para deixar o frango mais louco ainda)
Dry Rub a gosto

deixe marinar na geladeira por 20 minutos ou mais..
reserve o molho do marinado para pincelar as coxas durante o cozimento.

servir com batatas.

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