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PIZZA PLANET-PLANETA PIZZA-NOSSAS MARAVILHOSAS PIZZAS!!!

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Published on Apr 13, 2008

PIZZA PLANET-PLANETA PIZZA-NOSSAS MARAVILHOSAS PIZZAS!!!
08 de julho - Dia da Pizza
História da Pizza
A história da pizza começa na Roma de César, antes da Era Cristã. Conta-se que os nobres desta época comiam o pão de Abraão, uma massa de farinha, água e sal que vai ao forno bem forte. A ele eram acrescidos ervas e alho. Essa mistura era chamada de Piscea.

A variação das coberturas foi se amadurecendo com o passar dos anos, até que o tomate chegou a Europa trazido por Cristóvão Colombo e daí para frente o pomodoro foi incorporado totalmente à receita. Houve época em que essa iguaria era comida no café da manhã e vendida por ambulantes.

À medida que se tornou mais popular, erguiam-se barracas onde era vendida a massa em formatos diferenciados, de acordo com o pedido do cliente. O primeiro pizzaiolo da história foi Don Rafaelle Espósito, proprietário de uma famosa pizzaria de Nápole, a Pietro il Pizzaiolo.

Don Rafaelle ficou famoso a partir do verão de 1889, quando foi cozinhar no palácio Capodimonte para os soberanos rei Humberto I e sua rainha Margherita de Sabóia, que estavam em visita à Cidade. O pizzaiolo, para prestar uma homenagem à rainha, resolver fazer a pizza com as cores da bandeira italiana - branco, vermelho e verde.

A rainha gostou tanto da pizza que Don rafaelle a batizou com o seu nome. Embora a origem da pizza, como hoje é conhecida, seja italiana. Os grandes devoradores desse produto ficam do outro lado do oceano. Os dois países que mais consomem pizza no mundo são respectivamente: EUA e Brasil, com destaque para as cidades de Nova Iorque e São Paulo.

ASSISTA UMA PIZZARIA AUTOMÁTICA:
http://www.youtube.com/watch?v=pQH1of...

  • Category

  • Song

    • Symphony No. 4 in A major, Op. 90, Italian III. Con moto moderat
  • Artist

    • Philharmonia Cassovia
  • Album

    • MENDELSSOHN: Symphony No. 4, Italian / A Midsummer Night's Dream
  • Licensed to YouTube by

    • (on behalf of naxosofamericainc); LatinAutor, UNIAO BRASILEIRA DE EDITORAS DE MUSICA - UBEM, and 1 Music Rights Societies

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