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COMO HACER LOMO MECHADO CON SU SALSA DE CIRUELA - RECETA FACIL | COCINA BLOG

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Published on Dec 31, 2017

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Prepara lomo mechado delicioso te lo explico muy facil, el lomo mechado es una receta mexicana deliciosa, al horno y se le pone almendra, ciruela, piña, tocino, los jugos de la cocción de la carne se convierten en una salsa exquisita espesa de ciruela con la que se baña al lomo a la hora de servir. l

Carne de puerco con chile colorado:
https://youtu.be/AkSPnr4rpxw

Receta de pozole rojo:
https://youtu.be/YvRDOw-UrXQ

Receta de lengua con aceitunas y alcaparras:
https://youtu.be/9nzkbAAwjyk

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Ingredientes utilizados:

1 kilo y medio de lomo de cerdo
150 gr. De tocino
2 tazas de ciruelas pasas sin semillas 500gr.
1 taza de jugo de naranja
2 cucharadas de azúcar mascabado o morena
1 ajo picado en cuadritos
100 gr. De almendras fileteadas
La mitad de una cebolla finamente picada
30 gramos de mantequilla
35 gr. De nueces
Una lata de piña en almibar de 800 gr
1 taza de vino tinto
½ taza de caldo de res
Sal
Ajo en polvo
Pimienta
Comino molido
Canela molida
Caldo de res en polvo knorr suiza
Salsa inglesa
Romero

PREPARA TAMBIEN ESTAS DELICIOSAS RECETAS♥♥♥

1 ESPAGUETTI ROJO RICO FACIL Y RAPIDO
https://youtu.be/bWM6VocRT3M

2 - RICO GUISO DE CALABACITAS VERDES
https://youtu.be/aWFu3r64D-w

3- DELICIOSA CREMA DE CHAMPIÑONES
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4- DELICIOSO SALPICON DE RES
https://youtu.be/UkS-jWcMKdk

5- CARNE DESHEBRADA CON CHILE CHIPOTLE
https://youtu.be/xz5TK7dBMJ8

6- EMPANADAS RELLENAS DE PIÑA NATURAL
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7- CEVICHE DE SOYA
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8- COMO HACER CALDO DE POLLO CON VERDURAS
https://youtu.be/IVTZLDV4iAw

9- COMO HACER PASTEL DE GALLETAS
https://youtu.be/TIRKwzbSiIM

10- DELICIOSAS ENCHILADAS SUIZAS VERDES
https://youtu.be/sRMd4mfwnqg

11- DELICIOSAS FRESAS CON CREMA
https://youtu.be/DlTiltqu-YY

12- COMO HACER SOPES, GORDITAS, PELLIZCADAS O PICADITAS
https://youtu.be/f4xTgEvMGY4

13- COMO HACER POLLO EN CREMA DE CHAMPIÑONES
https://youtu.be/LMWSQZo3jW4

14- CALDO DE PAPAS FACIL RECETA
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15- FRIJOLES PUERCOS RECETA FACIL – ESTILO SINALOA
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16- ENSALADA DE POLLO CON LECHUGA – ENSALADA RUSA
https://youtu.be/-M1lMPbqzq4

AL HORNO: https://goo.gl/wNHXVu
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el lomo de cerdo es delicioso, suave, es la parte del cerdo con mas proteína y menos grasa a este lomo se le rellena con diferentes ingredientes como tocino, piña, nueces, es al horno y es ideal para ocasiones muy especiales como para servirlo en una boda, en unos quince años, graduaciones, o para cualquier otra celebración importante, es riquísimo se puede acompañar con pure de papa y con algunos vegetales y espero que les guste mucho


creditos: Morning Walk, Far away, Sophomore Makeout, crymson fly,
Jensation - Delicious [NCS Release]
https://youtu.be/PhzDIABahyc
Unknown Brain - Inspiration (feat. Aviella) [NCS Release]
https://youtu.be/aCH1eyWq9B0

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