Loading...

Picadinho Brasileiro

7,464 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Mar 31, 2015

Receitas Mais Sabor no seu Tempero: Picadinho Brasileiro

Ingredientes:
•2 Colheres (sopa) de óleo
•800 g de carne em cubos (patinho ou coxão mole)
•2 Dentes de alho picados
•4 Folhas de louro
•½ Xícara (chá) de
•Sakura Tradicional (100 ml)
•2 Cenouras pequenas descascadas e cortadas em rodelas
•2 Batatas médias descascadas e cortadas em cubos
•Cheiro-verde picado

Modo de preparo:
1. Aqueça o óleo em fogo alto e refogue os cubos de carne, mexendo para que dourem por igual.
2. Adicione o alho e o louro e refogue por mais alguns minutos. Quando a carne estiver bem dourada, regue com o Sakura Tradicional e mexa até que esteja com brilho e envolta no molho.
3. Cubra com 500 ml de água e cozinhe com a panela semi tampada por cerca de 30 minutos ou até que, espetando com um
garfo, a carne esteja macia.
4. Adicione então as cenouras e as batatas e cozinhe até que fiquem macias.
5. Desligue o fogo e finalize com o cheiro verde.
Sirva em seguida acompanhado de arroz branco

Rendimento:
4 á 6 porções

Tempo de preparo
30 minutos


Dica: Diversifique os legumes, acrescentando ervilha,milho verde, mandioquinha, abóbora ou batata-doce. Você também pode usar outros tipos de carne, como músculo ou acém e cortes do dianteiro, variando o tamanho das peças e aumentando o tempo de cozimento. Para um cardápio gourmet, use cubos de carne de porco, cogumelos e ervilhas-tortas em pedaços.

Acompanhe a Sakura:
Facebook: http://on.fb.me/1PvjKb1 (Sakura Nakaya)
Instagram: http://bit.ly/1JwVZdI (Sakuraalimentos)
Twitter: http://bit.ly/1edC0Fb (Sakura_Ltda)

Veja essas e mais receitas em http://bit.ly/1FmeX3L

Loading...

When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...