 Une équipe de pâtissiers permet de proposer toutes les semaines aux résidents et aux enfants de pédiatrie des pâtisseries maisons. Les fêtes calendaires sont respectées, Buche de Noël, Galette des Rois ou Nid Pak, tout est fait maison. De plus, des gâteaux d'anniversaire sont réalisés à la demande des soignants. Régulièrement, nous avons à la maison des enfants, animés des ateliers, pâtisseries. Le but est de leur faire passer un bon moment et de faire de la pâtisserie avec eux et que tout se passe bien. Et de faire oublier surtout leur période de hospitalisation. Le savoir-faire des pâtissiers associés aux compétences des diététiciennes permettent la création de recettes adaptées aux différentes pathologies. Ensemble, ils ont développé une gamme complète de produits nutritifs appelés pâtipros. Ce sont des pâtisseries enrichies en protéines à destination des personnes âgées nécessitant des régimes spécifiques. Projet qui a reçu le 13 octobre 2014 le prix spécial arculinaire et santé 2015 décerné par la Chambre d'agriculture de Normandie. C'est l'aboutissement de tout le travail qu'on a pu faire. On est super fiers, super contents. C'est vraiment bien.