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達人が女子大生に魚(マアジ)のさばき方を伝授!『開講!とっとり魚乙女塾』第1回!

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Published on Jul 13, 2015

鳥取の魚の達人が、優しく丁寧に魚さばきのこつを伝授! 第1回目はマアジ!
鳥取県水産課企画のオリジナル魚食普及番組です。鳥取環境大学の女子大生が鳥取の漁港を巡り、魚さばきの達人-魚乙女(ととめ)を目指して、旬の魚さばきに奮闘する6回シリーズの記念すべき第一弾!
魚は食べたいけど、触るのがイヤ、さばき方が分からないという人も、明日から魚を気軽に手に取りチャレンジGO!

企画:鳥取県水産課
協力:鳥取県漁業協同組合
制作著作:鳥取県ケーブルテレビ協議会

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