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Zuppa di spaghetti con manzo e verdure (noodles)

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Published on Jul 13, 2012

Sostituzione ingredienti cinesi: http://corsodicineseblog.com/2014/09/...
Una zuppa semplice e sostanziosa!

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Corso-...

Blog: http://corsodicineseblog.com/

Email: corsodicinesemail@gmail.com

Instagram: corso di cinese

Ingredienti per 4 persone:

225 g di manzo
1 spicchio d'aglio
3 cucciai di salsa di soia
1 cucchiaino di olio di sesamo
225 g di noodle (spaghetti all'uovo)
850 ml di brodo di carne (va benissimo quello di dado)
1/2 porro tritato
125 g di cimette di broccoli (ma potete scegliere e aggiungere le verdure che preferite: piselli, pannocchiette, cipollotti tritati ecc..)
se volete, un pizzico di peperoncino in polvere oppure se preferite potete aggiungere (al posto del peperoncino) della salsa chili!

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