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Gewürztraminer Simposio Internazionale. Intervista a Franz Scarizuola di Francesco Bonazzi

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Published on Jun 26, 2009

Gewürztraminer a Tramin - 7imo Simposio ...
GUSTOin
Non poteva essere che Termeno-Tramin (Bz), patria del vitigno autoctono, ad ospitare per la settima volta il Gewürztraminer Simposio Internazionale dal 9 all'11 luglio 2009. In alcune fra le location più caratteristiche del paese in . ...
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22 giu 2009 da GUSTOin
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3 giu 2009 da GUSTOin
RisultatiWeb per Gewürztraminer a Tramin - 7imo Simposio Internazionale - Termeno- (Bz) 9/11 luglio 2009 - Vino in AltoAdige. GUSTOin (Abbonati gratuitamente) | 26/05/2009. risultati web per Gewürztraminer Tramin Viniesapori.net Vino in ...
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22 giu 2009 da GUSTOin
Esperimenti e pasticci in cucina: Zucchine Ripiene · Termeno Si Prepara Al Settimo Simposio Del Gewurztraminer · Adagio Con Gusto, Concerti Eno-gastronomici · Vacanze in Agriturismo a Tropea, Calabria, Italia. : Tropea per . ...
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da:
http://www.gewuerztraminer.info/

::

http://www.gewuerztraminer.info/itali...



Programma
Giovedì, 09/07/2009
Ore
17.00 - 22.00
"Il Gewürztraminer con specialità culinarie a base di mele."
I produttori locali in collaborazione con il Consorzio Mele Alto Adige, presentano il Gewürztraminer abbinato alle mele, con creazione personale del grande cuoco Jörg Trafoier del Ristorante Kuppelrain.
Ore 19.00


Inaugurazione ufficiale del Simposio del Gewürztraminer


Venerdì, 10/07/2009
Ore 10.00
„Terroire internazionali e Gewürztraminer":
presantano il Prof. geol. Mario Panizza, dott. geol. Ludwig Nössing, dott. geol. Carlo Ferretti
Accompagnamento vini - Daniela Scrobogna AIS Roma

Ore 15.00
"Regione vinicola di Krasnodar (Russia) ed i loro Gewürztraminer":
presentano vini ed azienda l`enologo ed agronomo della Juzhnaja Vinnaja Kompanija

Ore 20.00


Tipica serata russa con specialità del paese, accompagnamento da Gewürztraminer:
presenta il Campione Mondiale dei Sommelier Aldo Sohm
» menu e programma serata russa


Sabato, 11/07/2009
Ore 9.30
Dal Mondo "Gewürztraminer internazionali con Aldo Sohm
Ore 12.00
Viaggio culturale attraverso la gastronomia e il vino di Termeno
Ore 20.00
Serata finale nel giardino di Castel Rechtenthal




Dalle ore 10.00 alle ore 22.00, per tutta la durata dell` evento, al Castello Rechtenthal, si potranno degustare tutti i vini delle cantine partecipanti,

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