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Piernas de pollo borrachas - CHUCHEMAN1 - 2009

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Published on Aug 10, 2009

Esta receta que es de la autoría de la "Chuchesister" se trata de preparar piernas de pollo borrachas. Es una comida bien rica y que viene desde Tijuana.

Ingredientes:

2 kilos de muslo con pierna de pollo
2 tazas de harina
Sal
Salsa de soya
Pimienta molida
Sal de ajo
Aceite necesario para freír
1 cerveza de lata

(con la grasa y piel del pollo se harán unos chicharrones)


Mi nombre es Chucheman soy Chef/Cocinero y me apasiona cocinar. Mi especialidad es la comida Mexicana pero tengo recetas de varios países del mundo. Los invito a que vean mis recetas, ya que, son Muy fáciles de preparar, con ingredientes sencillos que tenemos en casa, abarrotes o en el supermercado pero sobre todo Ri..quisimo!!

Además de la sencillez, el lema es:
"SOY POBRE PERO COMO RICO"

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Sito Web: http://www.chucheman.com/
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Página web: www.chucheman.com
Contacto: recetaschucheman@hotmail.com

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