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Receta Caldo de marisco - La receta de la abuelita

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Uploaded on Sep 21, 2011

Receta de caldo de maricos
@@@@ Información para comprar el recetario @@@@@@@

INGREDIENTES:

4 almejas cerradas
8 oz o 225grs de pulpo
1 pescado limpio
1/2 lb o 225 grs de camaron pelado y limpio
1 jaiba limpia
1 diente de ajo picado
1 jitomate picado
1/2 cebolla blanca picada
1 cda de aceite
sal al gusto
1/2 taza de preparado de adobo (ver el video del adobo)

Acompañen

Limón
pan

El video de como hacer el adobo esta aquí http://youtu.be/OnRrEJ9kGCc

Ingredientes para el caldo:
4 almejas cerradas
8 oz (225 g) pulpo
1 pescado limpio
1/2 lb (225 g) camarón pelado y limpio
1 jaiba limpia
1 ajo picado
1 jitomate picado
½ cebolla picada
1 cucharada de aceite
Sal al gusto
1/2 taza de preparado de adobo (ver video)
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