Loading...

Ricetta per un pan di spagna soffice

185,817 views

Loading...

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Uploaded on Dec 11, 2011

GUADA ANCHE IL VIDEO PER PREPARARE LA FETTA AL LATTE:
http://www.youtube.com/watch?v=a8kwfg...

Ecco la ricetta originale per un pan di spagna veloce, facile e morbidissimo!

- 6 uova
- 240 g zucchero
- 120 g farina "00"
- 120 g amido di grano (frumina)
- 1 bustina lievito vanigliato per dolci
Ingredienti:
- 6 uova
-- 240 g di zucchero
-- 120 g di amido di grano (frumina)
-- 120 g di farina "00″
-- 1 bustina di lievito per dolci
-- 1 pizzico di sale

Procedimento:
Montare in una planetaria o con dei frustini elettrici, gli albumi con un pizzico di sale.
Quando saranno ben montati aggiungere lo zucchero e continuare a montare fino a raggiungere la consistenza della meringa.
Aggiungere poi, poco alla volta, i tuorli; quando saranno ben assorbiti unire le farine setacciate e il lievito.
Versare l'impasto nella teglia imburrata e infarinata e infornare nel forno statico a 175° per circa 20 minuti, fino a che il nostro dolce non si sia staccato pochi millimetri dalla teglia.

Pagina FB: http://on.fb.me/Z5eY6S
Twitter: https://twitter.com/G_Mangiar_Sano
Iscrivi al canale: http://bit.ly/WDxkOS
Iscriviti anche all'altro canale: http://bit.ly/ZyPq30
Sito: http://www.ildolceloportoio.it/

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...