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#TastyJapan #レシピ

バゲットで作れる♪4種のピザボート

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Published on Jul 29, 2019

ピザ生地の代わりにバゲットを使ったお手軽レシピ♪ソースや具材をアレンジすることで色んな味を一度に楽しめますよ♪
ホームパーティーなど大勢で集まるときにぜひ作ってみてくださいね!

バゲットで作れる♪4種のピザボート
12人分

材料:
バゲット(厚みを半分に切る) 2本
オリーブオイル 60ml
ガーリックパウダー 大さじ1
塩 少々
コショウ 少々

■ミートピザボート
マリナラソース(トマトソース) 60g
モッツァレラチーズ(スライス) 100g
サラミ 7枚
ソーセージ(刻む) 2本
ロースハム(2cm角切り) 2枚
ベーコン(みじん切り、焼いておく) 1枚

■野菜ピザボート
アルフレッドソース 60g
ほうれん草 30g
アーティチョーク(スライス) 30g
マッシュルーム(スライス) 4個
パルメザンチーズ 50g
ドライトマト 20g

■バーベキューチキンピザボート
バーベキューソース 60g
サラダチキン(ひと口大にほぐす)150g
ピザ用チーズ 50g
赤パプリカ(細切り) 30g
紫玉ねぎ(薄切り) 30g

■生ハムピザボート
ジェノベーゼソース 60g
生ハム 30g
赤唐辛子 適量
パルメザンチーズ 50g
卵 3個
粗挽きコショウ 少々

作り方:

1.オーブンは230℃に予熱しておく。

2.クッキングシートを敷いた天板にバゲットの断面を上にして並べる。

3.ボウルにオリーブオイル、ガーリックパウダー、塩、コショウを加えて混ぜ、刷毛でバゲットに塗り、230℃のオーブンできつね色になるまで10分焼く。

4.ミートピザボートを作る。バゲットにマリナラソースを塗り、モッツァレラチーズ、サラミ、ソーセージ、ロースハム、ベーコンをのせる。

5.野菜ピザボートを作る。バゲットにアルフレッドソースを塗り、ほうれん草、アーティチョーク、マッシュルーム、パルメザンチーズ、ドライトマトをのせる。

6.バーベキューチキンピザボートを作る。バゲットにバーベキューソースを塗り、サラダチキン、ピザ用チーズ、赤パプリカ、紫玉ねぎをのせる。

7.生ハムピザボートを作。バゲットにジェノベーゼソースを塗り、生ハム、赤唐辛子、パルメザンチーズをのせ、卵を割り落とし、粗挽きコショウを振る。

8.230℃のオーブンで15分焼いたら、完成!
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30-Minute Pizza Party Boats
Servings: 12

INGREDIENTS
2 large, wide loaves of French bread, halved
¼ cup olive oil
1 tablespoon garlic powder
Salt, to taste
Pepper, to taste

Meat Lovers Pizza Party Boat
Marinara sauce
Sliced fresh mozzarella cheese
Pepperoni
Crumbled sausage
Diced ham
Chopped, cooked bacon

Alfredo Veggie Pizza Party Boat
Alfredo sauce
Fresh spinach
Artichokes
Sliced mushroom
Freshly grated Parmesan cheese
Sun-dried tomatoes

Barbecue Chicken Pizza Party Boat
Barbecue sauce
Cooked sliced chicken
Shredded pepper Jack cheese
Sliced bell pepper
Sliced red onion

Pesto Prosciutto Pizza Party Boat
Pesto sauce
Sliced prosciutto
Roasted red peppers
Freshly grated Parmesan cheese
Large eggs
Black pepper

PREPARATION
Preheat the oven to 450°F (230°C). Line a baking sheet with parchment paper.
Place the loaves of bread cut-side up on the prepared baking sheet.
In a small bowl, combine the the olive oil, garlic powder, salt, and pepper. Brush over the bread.
Bake for 10 minutes, or until the bread is golden brown and dried out.
Top the bread with the toppings of your choice. You can mix and match any flavor combinations you prefer!
For Meat Lovers pizza, add marinara sauce, mozzarella, mozzarella, pepperoni, sausage, ham, and bacon.
For Alfredo Veggie pizza, add alfredo sauce, spinach, artichokes, mushrooms, Parmesan, and sun-dried tomatoes.
For Barbecue Chicken Pizza, add barbecue sauce, chicken, pepper Jack, bell pepper, and red onion.
For Prosciutto Pesto Pizza, add pesto, prosciutto, roasted red pepper, Parmesan, eggs, and pepper.
Bake the pizza party boats for 15 minutes, or until the ingredients are heated through and the cheese is fully melted.
Slice and serve!
Enjoy!

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