Loading...

#LudaEasyCook #кремов #Выпечка

БУЛОЧКИ РОЛЛЫ с СЫРНЫМ ДИП соусом с грибами - Dinner buns with cheese dipping sauce

355,327 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Nov 5, 2016

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С СОУСОМ. Булочки роллы с сырным дип соусом и грибами.Dinner buns with cheese dipping sauce. Сырный дип соус с грибами и булочками роллами. Отрываем нежную и пушистую булочку ролл и окунаем ее в вкуснейший сырный дип с грибами и наслаждаемся невероятным вкусом!!! Это блюдо украсит любой стол. Очень подходит для теплой дружеской компании или обеда в семейном кругу.
********************************************************************
Ингредиенты для теста:
300 г муки (может чуть больше или меньше)
180 мл воды (примерно 38 градусов)
8 г сахара
5 г соли
5 г сухих дрожжей
20 г растительного масла
10 г растительного масла (для слоения теста)
1 желток

Ингредиенты для сырного ДИП соуса:
80 г лук репчатый
110 -120 г грибы вешенки или шампиньоны
45 г сыр Пармезан
120 г сыр Моцарелла
45 г сыр Чеддер
45 г плавленный сыр (Филадельфия или creame cheese)
10 г укроп (любая зелень по вкусу)
30 г лук зеленый
70 г сметана 30% или сливки 33-35% жирность
специи (по вкусу):
1 ч.л. сушеный чеснок
1 ч.л. орегано
1/4 ч.л. хлопья перца чили
1/4 ч.л. белый перец
соль по вкусу

********************************************************************
Dinner buns with cheese dipping sauce

Ingredients for the dough:
300 g all purpose flour (probably a little more or less)
180 ml of water (38 degrees)
8 grams of sugar
5 g of the salt
5 g of dry yeast
20 grams of vegetable oil
10 g of vegetable oil (for puff pastry)
1 egg yolk

Ingredients for the cheese sauce:
80 g onion
110 -120 g oyster mushrooms
45 g Parmesan cheese
120 g Mozzarella cheese
45 g Cheddar cheese
45 g of Philadelphia cheese or creame cheese
10 g dill (any herbs to taste)
30 g green onions
70 g sour cream 30%
spices (to taste):
1 tsp dried garlic
1 tsp oregano
1/4 tsp chili pepper flakes
1/4 tsp white pepper
salt to taste
********************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playlist?list...
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playlist?list...
#Торты, #десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playlist?list...
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playlist?list...
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playlist?list...
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playlist?list...
Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list...

Loading...

Advertisement
to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...