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Grisines sin tacc

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Uploaded on Aug 31, 2009

Receta de masa base para elaborar panificados para celiacos con harinas de arroz, fécula de mandioca y fécula de maíz.. Video educativo y demostrativo con las técnicas correctas para trabajar panificados sin tacc. Los productos sin tacc son utilizados mayormente para el consumo habitual de personas diagnosticadas con enfermedad celíaca. Puede utilizar esta masa para elaborar pizza, masa de empanadas, sfijas, tartas, etc. "Luis Guillermo Omar". Licenciado en Nutrición y Chef internacional

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