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désosser entièrement un poulet c'est très simple...

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Uploaded on Jul 7, 2010

je vais vous montrer comment désosser un poulet à 98 %,en 8 minutes chrono, sans le massacrer, en enlevant les os un par un, en commençant par l'arrière, seul le bout des ailes reste....TOP DEPART !!!! Après il ne reste plus qu'à le farcir, en refermant avec des pics à bois . Bon appétit.

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