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RECETA DE ENCHILADAS ROJAS - QUERETANAS-

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Published on Aug 23, 2012

ingrdientes:

papas
zanahorias
chile guajillo o cascabel
queso fresco o panela
cebolla finamente picada(es para el relleno)
especies:
calvo,pimienta gorda,cacahuate,pizca de comino,oregano,mejorana
cebolla y ajo(para el chile)
sal necesaria
aceite abundante
tortillas
para servir:
crema y queso
chile envinagre
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BUEN PROVECHO!!

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