Loading...

yawaraka_youshoku

831 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Oct 19, 2012

平戸市田平町(平戸大橋の手前)のベーカリーレストラン「Chiki-Chiki」では、咀嚼力や飲込む力の低下したお年寄りの方に適した"やわらか洋食"の提供を始めています。近隣の施設に入所されている高齢者の皆さんもよく利用され好評です。
ご自宅で普段の食事を召し上がることが難しい高齢者の方(咀嚼や嚥下に困難をおぼえておられる方)が,ご家族と一緒に食事を楽しみたい,そんなお客さまのために,全日航ホテルや門司港ホテルで修業された小林シェフが介護食(嚥下食)に挑戦され,介護食メニューを提供できるレストランが田平にオープンしました.九州では初めての試みです.

Loading...

When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...