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LE NOUVEAU CHOCOLAT DES PATISSIERS DU HAINAUT avec Philippe BERTRAND (CACAO BARRY)

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Uploaded on Dec 4, 2011

le passage dans la Labo de la GOURMANDINE à Valenciennes du Meilleur Ouvrier de France Philippe BERTRAND Qui représente la société CACAO BARRY.Présentation aux Pâtissiers du Hainaut du Nouveau Chocolat qui servira à confectionner Gâteaux et Entremets pour les fêtes de Noël et nouvel An 2012 dans la Région. Avec en Bonus l'intrônisation de ce dernier et du chef Diez par la Confrérie des Chocolatiers du Hainaut au GRAND HÔTEL de Valenciennes.

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