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DECORACIÓN CON FRUTA

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Uploaded on Mar 29, 2011

Bienvenidos a Atiende Tv cocina. Los dos primeros vídeos de la temporada han sido muy... dulces. Hemos aprendido a elaborar Brownie de chocolate con crema de naranja, nos hemos hecho expertos en el arte de las galletas decoradas... Pero en el vídeo de hoy cambiamos un poco de registro. Vamos a ver cómo decorar con fruta para adornar nuestros postres (tartas, helados). Verás que el arte de la fruta tallada no es tan complicado y para ello contamos con nuestra experta cocinera Rosa María de la Escuela Majo's de Alicante. Ella nos explicará paso a paso cómo decorar con fruta.
Realizar flores con ciruelas, abanicos con manzana y hojas con kiwi son algunas de las técnicas que nos va a enseñar Rosa en este vídeo de decoración con fruta. Sólo necesitas unas piezas de fruta y unos cuchillos para tallar y conseguirás dejar a tus amigos con la boca abierta cuando vean tus postres decorados con fruta tallada. Es el momento de ver el reportaje de Atiende Tv cocina, ¡no te despistes!.




Y si quieres visualizar de nuevo el vídeo de "Decoración con verduras" aquí tienes el enlace: http://www.atiende.tv/video/117/decor...




Redacción y presentación




Gema Morcillo

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