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【レシピ】生姜焼きナス

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2016/07/18 に公開

《生姜焼きナス》

出来立てを食べるのもいいけど、タレに漬けたまま冷蔵庫で冷やして食べても、また美味しい!味つけは、男子の食欲をかきたてちゃう「濃厚系」♡ご飯もモリモリ!もちろん、お酒だってすすんじゃいます!そして、これ、茄子嫌いさんに特にオススメしたい一品です!!

また、作り方の中で、油分が気になる方は、ナスを漬けダレに漬ける前に、一旦キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切ってから、漬けるようにして下さいね♪


【材料】(2人分)

・ナス(大) 2本

◎醤油、砂糖 各大さじ2
◎白すりゴマ、白炒りゴマ 各大さじ2
◎鶏ガラスープの素、ゴマ油 各小さじ1
◎生姜(すりおろし) 1片

【詳しいレシピ&ポイントはコチラに記載しています】

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archiv...

【撮影で使用した調理器具・食器・調味料についてはコチラで紹介しています】

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★作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

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【レシピ本を出版しています】

http://www.amazon.co.jp/dp/4334978592

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