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Ricetta Crostata di ricotta e marmellata,RICETTA FACILE e BUONISSIMA

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Published on May 23, 2013

Buongiorno ragazze e ragazzi , pronti per una nuova ricetta?
Oggi vi deliziero' con la crostata di marmellata e crema di ricotta .E semplicemente deliziosa, il sapore dolce della ricotta si unirà a quello sfizioso della marmellata di ciliege, meglio ancora se usate la ricotta fresca e la marmellata casalinga.

ingredienti:
500 gr di farina 00
300 gr di burro morbido
buccia di 1 limone non trattato
4 tuorli
200 gr di zucchero a velo
1 pizzico di sale
ingredienti per la farcia:
500 gr di ricotta di mucca
200 gr di zucchero
buccia grattugiata di 1 limone
1 uovo intero
350 gr di marmellata di ciliege

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