 تو اب تک کہ ہم جو دیکھتے آئے تھے وہ تمہاں مختلف انہجی کی ریسورسیس کے اوپر دیکھا تھا ابھی ہم نے رینیوبرل انہجی کی بات نہیں کیا وہ آگے چلکے اس سیکشن کے بعد وہ رینیوبرل انہجی کی بات کریں گے ابھی تک ہم نے صرف نون رینیوبرل جیسے کوئلہ, تیل, گیس انہ کی بات کی تھی لیکن اب بیچ میں تھوڑی سی بات اس طرح کر لیتے ہیں کہ ان کا استعمال کیا ہوتا ہے ٹیکہ استعمال کا مخصدی ہے کہ کیسے کیسے انجنز ایسے استعمال کرتے ہیں انڈسپ کی انڈرے ان کا useچ ہے یہ تمہاں مختلف حصم کی انہجی اس کا تو انجن کا کیا مطلب ہوا انجن تو ہم جسے انجن سمجھتے ہیں گاڑی کا انجن وہ تھی ایک چیز ہوئی انجن کے ایک نورمل ڈیفنیشن یہ ہوتی ہے کہ کسی طریقے سے انہجی لے اور پھر اس سے کچھ کام کرے کام کام کا مطلب ورک ورک کی ڈیفنیشن تو آپ کو پتا ہے فورز ٹائمز ڈیسٹنز فورز اپلایکیا اس سے چیز لے موگ ہوں اگر صرف چیز لے موگ کرنی اہم کارنیکل کام ہوا تو میکینیکل ورک بھی ہوگی ہے تو اور بھی بہتطوری ایک خصم کے کام بھی لیے جہا سکتے ہیں لیکن جو بنیای دی چیز ہے کہ کئی energy source ہو اور سے کام لیے جائیں اب ڈیفنیشنہ اس سے بھی انجن ہے اس کا میں بتا ہوں گا اishi ایکسبی ایکشن کے اخیر کے انڈر ایک انجن ہے جیٹ انجن آپ نے تو سنائی ہے گاڑی کا انجن تو آپ نے سنائی ہے آپ کی سکوٹر کا انجن ہے وہ بھی گاڑی کے انجن اور سکوٹر کے انجن میں فرق ہے وہ بھی میں آپ کر سمجھوں گا کہ فرق کیا ہے تو یہ سب انجن ہے جہاں پہ انٹ فیولز کا استعمال کر کے ان سے کام لیا جاتا ہے۔ تو سب سے پرانا جو انجن ہے نہ اس کو ہیروز انجن کہتے تے۔ ہیروز سٹیم انجن۔ اس میں سے اینرڈی آتی تھی سٹیم سے اور اس سٹیم جیسے آپ نے دیکھ رہے نا کہ نیچے والے برطن کے اندر پانی رکھاوا تھا پانی جب ابلا تو اوپر جاکے وہ بھاہر نکلنا شروع ہا ایک طرف سے ایک نکلہ دوسی طرف سے دوسرہ نکلہ تو یہ جو بیچ میرے چیز ہے وہ گھمنا شروع ہو گئی تو یہ ہیروز یہ پرانین 862 AD's کی یہ ایک انوینشن ہے تو اس کا کام کیا تھا اب یہ تو خیر گھمنے والی ایک چیز ہے اس کا کوئی مقصد بھی تو ہنا چاہی نا تو بیسی تو نمائش میں سب سے پہلے جو ہیرو لے گیا تھا اپنی نمائش میں لے کے کھڑا کر دیئے وہ بہت سائر رومن تھے وہ کھڑے ہو کہ اس کو دیکھتے رہے اور خوش ہوتے رہے کہ چھلو اسٹیم سے کچھ چیز گھمنا شروع ہو گئی تو لیکن اس سے کام بھی لیتا تھا پھر وہ ایک روڈ اس نے بیچ میں لگا دیتی جس کے گھمنے سے اس کے اوپر ایک رسی تھی جو لپڑ جاتی تھی تو رسی سے لپٹنے سے ایک دروادہ تھا جو کھل جاتا تھا تو ان کے جو ٹیمپل تھے نا پران رومن ٹیمپل وغیرہ اس کے اندر سے وہ اس کو دروادہ کھول کے دروادہ بند کرنے کا کام اسٹیم انجن کے طریقے سے لیا جاتا تھا اس کو دیکھیں اور اسٹیم انجن کا سب سے بڑا انجن دیکھیں وہ آپ کو بھی ہم دکھا ہوں گا وہ پاکستانی اسٹیم انجن وہ اس میں کام کیسے چلتا ہے مہتلو اسم کے انجنے جو ہم آپ کو دسکرائب کریں گے کہ کس طرح یہ اسٹیم انجن چلتے ہیں تو یہ پہلے وہ جو ہم نے یونٹ کیے تھا نا بہت پہلے کی بات ہے تو وہ اس کے اندر وہ یونٹ کو اب تھوڑا روائیس کر لیتے ہیں تاکہ اب جو ہم بات کریں گے بیٹیو کی جولز کی کالوریز کی وہ کم اس کو ہم سب کے دماغ بھی رہے ہیں کہ اس کی کی ہوتی اور ایک بڑی باتی ہے کہ ایک جو انہجی کے یونٹ ہے نا وہ صرف دو یہ تین نہیں ہے کلو آٹاور بھی انہجی کے یونٹ ہے ایوی بھی انہجی کے یونٹ ہے فٹ پاؤن وہ بھی انہجی کے یونٹ ہے تو اتنے سارے یونٹ کیوں ہیں اس کی وجہ یہ ہے کہ ہر جو بھی کام کرنے والا ہوتا ہے نا جیسے میکانک ہوا اس کے سمجھ میں کچھ اور بات آتی ہے میں کیسے وہ ہوگا جو ایک گھڑی تک کر رہا ہے اس کی جو ایلیکٹرونکس ہے اس کی انہجی وہ صرف ایلیکٹرونک کی اوپر نا وہ انہجی بلکل مختلف سے ایوی جو ہے وہ بہت ہی چھوٹی سی کونٹیٹی ہوتی ہے تو جس کا جو استعمال کرتے ہیں اسے ساب سے اپنی انہجی وہا ڈیفائن کرتا ہے کہ اس کو اس طرح اندیفائن کر دی جائے اب یہ جیسے باربی کیو گرل ہے 32,000 بیٹیو ایک بیٹیو ایک بیٹیو ایک بیٹیو ایک بیٹیو ایک بیٹیو کے اندر اور چار کالوڈیز آجاتی ہیں اس کے اندر یہ مختلف قسم کی جو انٹ میں نے یہاں پر لکھیں اس کا استعمال بتاتا ہے کہ کونسا انٹ استعمال کرنا چاہیے اب وہ باس جگہ سسٹر میں مختلف ہیں اب بیٹیش تھرمال انٹ جائے وہ دوسرا ہے کیلو جولز میٹرک سسٹر میں وہ صرف کیلو جولز استعمال کرتے ہیں اور کوئی انٹ استعمال نہیں کرتے ہیں ہر چیز میں وہ صرف کیلو جولز ہوتے ہیں لیکن کیلو جولز کی بھی ایک حاد ہوتی نا پھر وہ نمبر بڑھانے پڑتے ہیں جیسے میں نے آپ کو بتا ٹیٹرہ جول پیٹرہ کوڈریلین and stuff like that وہ جو بڑے بڑی انٹ پر اس کو استعمال کرنے پڑتے ہیں لیکن جول وہی رہے گا استعمال ہوتا ہے اب یہ کالوریز ہے ہم نے پہلے بھی اس پارے میں بات کی تھی چھوٹی کالوری بڑی کالوری کھانے کی کالوری ایک سلیس پیٹزہ لین تو اس کا مطلب دھائی سو کالوری بڑی والی اس کا مطلب یہ کہ سائنز کی 250,000 کالوریز تو next time اگر آپ پیٹزہ کھائے نا تو آپ سوچیں کہ آپ 250,000 کالوریز کھانے اب میں نے دوسری نیشنز کی بات کی تھی کہ ہم لو کسنا استعمال کرتنے میں آپ کو چارٹ بھی دکاؤنگا ایک پلیٹ گاجر کالوہ کھالیں تو 500 کالوریز بڑی والی ہوتی ہیں 500,000 کالوریز سو next time کھاتے بے در ایسی بات کو سوچیں کہ کتنا ہوتا ہے فیٹ جو ہوتی ہے کسی کھانے کے اندر ایک گرام میں 9,000 کالوریز آتی ہیں یا 9 کالوریز with a big c اور ایک گرام کاربہائیڈرٹ میں 4 کالوریز آتی ہیں ایک گرام پروٹین میں 4 کالوریز آتی ہیں تو پروٹین اور کاربہائیڈرٹ کاربہائیڈرٹ کا تخریبان ایکی برابر ہوتا ہے فیٹ کی کالوریز وہ تخریبان دول ہوتی ہیں اسے تو اس وجہ سے جو اب جسے نوردن علاقہ میں لوگ مائگریشن جو کرتے ہیں وہ اپنے ساتھ چربی لے کے چلتے ہیں جس پہ نمک ہوتی ہے اور چربی ہوتی ہے اب وہ تھوڑا تھوڑا کھاتے رہتے ہیں لیکن اس سے اتنی اس میں کاربہائیڈرٹ نہیں ملتے ہیں ان کو لیکن وہ ہوتی ہیں وہ اتنی مل جاتی ہیں اور فیٹ اتنا ہوتا ہے اس کے اندر ان کا سارا کام چل جاتا ہے صرف وہ ایک چربی کی وجہ سے اب وہ یہ نہیں کہ کہ وہ سارا ہوتی ہوتے ہی کھاتے رہے ہیں صرف جو ترانزیشن ہوتی نا سرد ملاقات سرد مقامات سے نیشے آ جاتے ہیں تھوڑا سا پھر جب سر دیکھتا ہوتی تو اوپر چلے آتے ہیں تو وہ آنے جانے میں جو کام لگتا ہے اس کو اپنے ساتھ وہ چربی ساتھ چربی اور نمک دو چیزیں ساتھ رکھتے چلتے ہیں کیونکہ چربی میں کالوریز اتنی زیادہ ہوتی ہے عبرس پر جو لوگ چارتے ہیں وہ اپنے جو چائے بناتے نا اس کے اندر ایک پورا مکھن کا ٹکھا پورا اس کے اندر دال کے پیتے ہیں تو ان کے پوری کیری کالوریز جو اسی ایک چائے میں پوری ہو جاتی ہیں اور پھر وہ کافی دیر تک چلتی رہتی ہے تو یہ فورٹ کالوریز میں یہ ہیں پہلے بھی میں آپ کو دکھایا تھا کچھ کینڈیز وغیرہ کے اندر یہ ہر جگہ ہر چیز میں یہاں پر کافی کر جان بہت زیادہ ہر جگہ دیکھتا ہوں کافی ہے لیکن کافی سے زیادہ خطرنا کوئی اور کالوریز ہوتی نہیں ہے ساری فیٹ کالوریز اور سب سے ہیس جتنا فاس فورٹ ہے نا اس کا سب سے ہیس کالوریز جو وہ کافی کے اندر ہے کیونکہ سب چیزیں فرائی بھی ہوتی ہیں بیسے تو سمو سے بھی فرائی ہوتے ہیں جلے بھی بھی فرائی ہوتی ہے جلے بھی تو دبل چینی بھی ہے اور فرائی بھی ہے اور اس کو بڑے سے چھوٹے کالوریز میں کنورٹ کر کے سمجھیں تو شاید پھر آپ شاید اتنی زیادہ جلے بھی ہی نہ کھائیں جتنی ابھی کھاتے ہیں یہ بہت سایی چیز ہیں ان کی میں نے کالوریز یہاں پر list کیے جو ہمارے انٹرسٹ کیا ہے کالوریز مثلا یہ کروڈ اویل ہے جو جیسے زمین سے نکلتے نا وہ اٹھارہزار سے اونیسزار تک btu British Thermal Unit جو کالوریز جو اس کے ساب سے گیسولین جو ہے گیسولین کا مطلب پٹرول کا بیسزار پانچ سو تو یہ دیکھیں اس کا نمبر دیکھیں اور اس کو کمپیر کریں باقی جتنے بھی ہیں کیرسین کیرسین جو جیٹ انجن وغرہ جیٹ فیل وغرہ جو ایثنال جو پیڑوں سے جو آلکہل نکالتے ہیں اس کو ملا کے جو بناتے ہیں میں نے پتا ہے اس کے بارے میں ایثنال اس کا صرف آدہ سمجھ لے آدہ ہے جو پٹرول سے جتنا کالوریز ملتی ہے اور ایثنال کے کالوریز جو آدہ ہے ایثنال کا مخصد یہ ہے کہ تھوڑا سا انوائرمنٹ پر تھوڑا سا اتنا دیتا ہے افیکٹ نہ پڑے لیکن اس کا مطلب ہے کہ ایثنال آپ کو دبل use کرنا پڑے گا تو بات تو وہی نا آپ نے دبل ایثنال use کیا تو انوائرمنٹ تو ایوانچلی وہی ایک گلن کے بجائے دو گلن کا استعمال ہو گیا اور فیول آلز دیکھ لیں کول دیکھ لیں 10,000 سے 14,000 تک کہ وہی تو کول پے گاڑی نہیں چلتی اس بہت سے کہ جتنا چاہی ہوتا ہے پٹرول سے جتنی اینایجی ملتی ہے نا اس سے دگنی گناتعداد میں مختدار میں کول رکھنا چاہیے ایلنجی جو ہے وہ پھر اس کے تقیبن برابر آئے لیکویفائیڈ نیٹرل گیج کیونکہ لیکویفائیڈ ہوتی ہے اس کی دینسٹی زاد ہوتی ہے تو ایلنجی پر اگر چلیں تو اس کا کافیل پیجی یہ سب چیزیں نیشل گیس 20,000 ان کی زرہ کمپریٹف دیکھ لیں کہ ان کی کیا کیا نمبرز ہیں اور اس کو تھوڑا سا اگر دماؤ میں رکھیں گے تو آگے جو بات میں بسکس کروں گا مختل حصم کی انجن کی بارے میں تو وہ پھر اس سے زرا آسانی سے سمجھ میں آجائے کرے گی کیونکہ ان کا پھر استعمال کرنا اور ان کے حصاب سے پھر وہ انجن کا بنانا اور وہ انجن میں کیسے استعمال کی جائیں اور اس میں سے جائے اگزاست ہوگا اس میں کیا کیا ہواگا اسے دپنت پورا دپنت کرتا ہے کہ کس حص