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イースターの季節に♪ マシュマロうさぎのドーナッツ

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Published on Feb 21, 2018

ぜひ作ってみてくださいね!

マシュマロうさぎのドーナッツ
直径9cmのドーナッツ型 12個分

材料:
■ドーナッツ
ホットケーキミックス 150g
牛乳 80ml
砂糖 50g
溶かしバター(無塩) 10g
卵 1個

マシュマロ 適量
ミニマシュマロ 適量
チョコレート(刻む)100g
チョコペン(茶)適量

作り方
1. ドーナッツを作る。オーブンは170℃に予熱しておく。

2. ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵、牛乳、溶かしバターを入れて混ぜ合わせる。丸口金をつけた絞り袋に入れ、ドーナッツ型に絞り出し、170℃のオーブンで20分焼く。

3. マシュマロをうさぎの顔と耳の形になるようにハサミで切り、クッキングシートをしいた天板に並べて、130℃のオーブンで15分焼き、固くなるまでオーブン庫内で余熱で冷ます。

4. チョコレートを湯せんで溶かし、ドーナッツの表面にディップする。チョコレートが乾かないうちにミニマシュマロをトッピングする。

5. 焼いたマシュマロに顔を描いて、ドーナッツの中央に置いたら、完成!

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