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加賀の職人技

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Published on Jan 14, 2008

丸井今井・札幌で開催されていた『加賀老舗展』に出店していた「板屋」こもかぶりの実演

この正確さ 職人技ですねぇ

ところで、鉄板を触っているように見えるのですが、熱くないのでしょうか

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