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#churroscaseiros #culinária #docescaseiros

COMO FAZER CHURROS CASEIROS fácil e rápido (e gostoso!)

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Published on Dec 27, 2018

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Um novo site com cursos online de patchwork, quilting, artesanato, culinária, jardinagem e demais hobbies para o nosso lar!

Receita e modo de fazer:

- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de água
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 xícara de farinha de trigo
- Açúcar e canela à gosto
- Doce de leite ou outro recheio

Coloque na panela a manteiga, a água e a essência de baunilha, mexa e espere ferver em fogo alto. Assim que atingir o ponto de fervura, baixe o fogo e coloque a farinha de trigo. Quando a massa começar a ficar lisa e não grudar mais na panela, desligue o fogo. Deixe esfriar, reserve e numa frigideira esquente o óleo de sua preferência. Faça bolinhas com a massa ou use um saco de confeitar para fritar os churros. Quando estiverem dourados, tire os churros da frigideira e coloque no papel toalha. Quando esfriarem, coloque-os sobre uma travessa com açúcar e canela (e depois jogue mais acúcar e canela por cima dos churros, caso queira). Por fim, sirva os churros com doce de leite previamente aquecido por alguns segundos no microondas, par que o "recheio" fique mais mole.

Uma doce surpresa do nosso canal, agora também com vídeos de culinária e confeitaria. Aguardem por outros vídeos suculentos!

Participação especial: Aline Pazelo.

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