Pork Hamonado is a dish made of pork, pineapple, and sugar.
ingredientes
paletilla de cerdo 1 libra, rebanado en copas cubes1½ pienapple, cucharadas cubed3 sauce1 de soja taza de carne de vacuno broth1 cebolla amarilla mediana, dientes de ajo chopped5, minced3 cucharadas de cocina taza oil¼ granulado sugarSalt blanco y pimienta al gusto
Instrucciones
Calentar el aceite en una pan.Once el aceite se calienta, rehogar el ajo y onion.Add la carne de cerdo y cocinar hasta que el color se vuelve claro a medio brown.Add la piña. Revuelva y cocine por 3-minutes.Pour en la salsa de soja. Remover. Añadir el caldo de carne. Dejar hervir. Cocine a fuego lento durante 1 hour . Añadir agua si needed.Stir-en el azúcar y añadir la sal y la pimienta. Cocine durante 5 minutos more.Transfer a un plate.Serve porción. ¡Comparte y Disfruta!