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【レシピ】鶏むね肉と豆腐のつくね

大田優
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2016/07/15 に公開

《鶏むね肉と豆腐のつくね》

冷めても美味しく、むね肉とは思えないフワフワ感！！食べ応えも十分なので、食べ盛りの男子にはモッテコイ！

それでいて、ヘルシーでお財布にも優しいって嬉しいですよね♡これは、作り置きも最適で、日持ちも1週間！おつまみからお弁当まで、幅広く活躍間違いないの一品。機会がありましたら、ぜひぜひお試し下さいね。


【材料】（2人分）

・鶏むね肉　1枚（300g）
・木綿豆腐　100g

◎酒、パン粉　各大さじ3
◎片栗粉　大さじ2
◎マヨネーズ、水　各大さじ1
◎生姜（すりおろし）　1片
◎塩、こしょう　少々

◼︎醤油、酒、みりん、砂糖　各大さじ1
◼︎はちみつ　大さじ1/2
◼︎オイスターソース　小さじ1

【詳しいレシピ＆ポイントはコチラに記載しています】

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archiv...

【撮影で使用した調理器具についてはコチラで紹介しています】

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archiv...


ブログでは、その他にも、作り置きのレシピやお弁当レシピ、男子が大好きなガッツリ系レシピを多数ご紹介しています。どれも、お料理初心者様でも手軽に作れるものばかりですので、ぜひ、遊びに来てくださいね♪

★作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

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【レシピ本を出版しています】

http://www.amazon.co.jp/dp/4334978592

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