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LE RIZ AU FOUR DE ROSA

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Published on Nov 11, 2013

Le riz au four (Arros al forn) est un plat typique de la région de Valence (Espagne)
il est aussi appelé "Riz promené" (Arros passejat) du fait que dans le temps les
femmes allaient jusqu'au four à pain pour cuire le plat.

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