Loading...

Tjauw Min met geroosterde kip en Shanghai paksoi

13,790 views

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Jun 7, 2016

Tjauw Min met geroosterde kip en Shanghai paksoi:
• Like als je dit lust!
• Recept: http://bit.ly/1Uc4MmC
• Waar verkrijgbaar: http://bit.ly/1Gw3Yn2
• Exclusief voor jou en je vrienden

Ingrediënten:
1. Geroosterde Kip:
1 pot (360ml) Faja Lobi Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade)
4 kippenbouten (in drieën verdelen)
1 mandarijn
2. Tjauw Min (fijne Chinese mie):
500 gram Soubry Chinese eiermie (Tjauw-Min)
1 winterwortel
5 stuks mini Shanghai paksoi
3 eieren
zonnebloemolie
1 ui
2 teentjes knoflook
4 el Faja Lobi Bami Trafasie (vers bereide roerbakmix)
1 tl Trassie Trafasie (echte Surinaamse trassie)
125 gr taugé

Bereidingswijze:
1. Geroosterde Kip:
Moksie Metie Trafasie (vers bereide marinade) over de kippenbouten verdelen, voeg mandarijn (uitgeperst) hieraan toe en schep het om. Marineer het vlees 2-3 uur of een nacht tevoren. Doe het gemarineerd vlees in een ovenschaal, verdeel de overblijvende marinade erover. Grill het 20-25 minuten in de oven op 200 graden gaar.
2. Tjauw Min:
Doe de Chinese mie in een pan met kokend water tot het net onder staat, voorzichtig met een vork losmaken en kook het in 2-3 minuten beetgaar. Schep het direct af, in een vergiet met koud water afspoelen en laten uitlekken.
Wortel (schuin gesneden) en Shanghai paksoi (in stukjes gesneden) in een wok met ruim water in 2-3 minuten gaarkoken en afscheppen; eieren in 2 eetlepels olie roerbakken en afscheppen. Fruit in de wok ui en knoflook in 6 eetlepels olie lichtbruin en voeg daarna hieraan toe Bami Trafasie (roerbakmix) en Trassie Trafasie, omscheppen; vervolgens Chinese mie, taugé, wortel en Shanghai paksoi hieraan toevoegen en het geheel op laag vuur, onder voortdurend omscheppen, 5 minuten opbakken. De laatste minuut de geroerbakte eieren toevoegen en omscheppen.

Serveertip:
Serveer de Tjauw Min met de geroosterde kip; garneer met Zuurgoed Trafasie en Gebakken Banaan.

Variatietip:
Varieer de Tjauw Min eens met pasta naar eigen voorkeur.

  • Category

  • Song

    • Chillin` Sunday
  • Artist

    • Hal G.
  • Licensed to YouTube by

    • rumblefish, and 1 Music Rights Societies

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...