Loading...

Kroasani recept / Croissant recipe [Eng Subs]

887,210 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Mar 22, 2013

Please find English version here: https://www.youtube.com/watch?v=FH713...

Recept za kroasane možete naći na / written recipe can be found here:
http://domacirecepti.net/recept-za-kr...

Sastojci

Sastojci za kroasane:

20 grama svežeg kvasca
500 grama brašna tip-400
1,5 dl toplog mleka
1 dl vode
malo ulja
180 grama margarina (2/3 pakovanja od 250 grama)
1 kašika šećera
1 kašika soli
1 žumance
2 kašike mleka
2 kašike ulja

Opis

Reč kroasan je francuskog porekla, i znači polumesec. Prema legendi, prvi su ga napravili austrougarski pekari, u čast odbrane Beča od turaka, sa idejom da asocira na otomanski simbol polumeseca.

Kroasan se prvi put zvanično pominje u francuskim kuvarskim recenzijama iz druge polovine 19. veka, a recept za kroasan kakav danas poznajemo, pronadjen je u francuskim kuvarima sa početka 20. veka.

U današnjem videu koji smo pripremili za Vas, pokazaćemo Vam kako se prave kroasani u domaćoj radinosti, ručno.

Recepte za domaća jela možete naći na
http://domacirecepti.com

Recepte za kolače možete naći na
http://brzikolaci.com

Pratite nas na facebooku:
https://www.facebook.com/NajboljiDoma...

Pratite nas na pinterestu:
http://pinterest.com/domacirecepti/

Pratite nas na twitteru:
https://twitter.com/domacirecept

Pretplatite se I like na video ako vam se svideo.

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...