Loading...

Recette de Porc à l'aigre doux - 750 Grammes

27,836 views

Loading...

Loading...

Transcript

The interactive transcript could not be loaded.

Loading...

Loading...

Rating is available when the video has been rented.
This feature is not available right now. Please try again later.
Published on Mar 3, 2014

Le porc à l'aigre doux, un plat typique chinois, savoureux. On aime son côté sucré-salé tendre et unique.

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour le porc à l'aigre doux :

400g de filet mignon de porc
200 g d'ananas (environ 1 demi ananas)
400 ml d'huile pour la friture

Pour la sauce à lier :
25-30 cl d'eau
1 c. à soupe de fécule de pomme de terre
1 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de vinaigre de riz
2-3 c. à café bombée de sucre en poudre
1 c. à soupe de concentré de tomate
Un peu d'huile de sésame

Pour la marinade :
1 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de vin de riz de ShaoXing (ou d'alcool vodka par exemple)
Sel et poivre
1 œuf battu
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve nos recettes chinoises
http://www.750g.com/recettes_chine.htm

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes


La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_c...

Loading...

Advertisement
When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Up next


to add this to Watch Later

Add to

Loading playlists...