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Postres Faciles y Rapidos: Pie de Manzana y Pie de Calabaza

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Published on Nov 17, 2011

Quick and Easy Desserts: Apple Pie and Pumpkin Pie

Postres Faciles y Rapidos: Pie de Manzana y Pie de Calabaza

Ya no tiene porque pasar mucho tiempo en la cocina para preparar un delicioso y facil pastel. La chef profesional Adriana Amione de la Cocina de Betty Crocker nos muestra como elaborar un pastel de calabazas facilmente y un delicioso pastel frances de manzanas.

Pie de Manzana francés increíblemente fácil

Relleno
3 tazas de manzanas peladas en rodajas (3 grandes)
1 cucharadita de canela en polvo
¼ cucharadita de nuez moscada
½ taza de mezcla Original Bisquick ®
½ taza de azúcar granulada
½ taza de leche
1 cucharada de mantequilla o margarina, ablandada
2 huevos

Streusel
½ taza de mezcla Original Bisquick ®
¼ taza de nueces picadas
¼ taza de azúcar morena
2 cucharadas de mantequilla o margarina firme

1. Caliente el horno a 325º F. Engrase 9 pulgadas de una tartera de vidrio. En un tazón mediano, mezcle las manzanas, la canela y la nuez moscada; ubíquelas en una tartera.
2. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes del relleno restante hasta que estén bien mezclados. Vierta sobre la mezcla de manzana en una tartera. En un tazón pequeño, mezcle todos los ingredientes streusel hasta que queden desmenuzados y espolvoree sobre el relleno.
3. Hornee de 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Deje enfriar por 5 minutos. Guarde en el refrigerador.

Rinde 6 porciones

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Pie de Calabaza Increíblemente Fácil

1 taza de calabaza en lata (no mezcla de pie de calabaza)
½ taza de mezcla Original Bisquick ®
½ taza de azúcar
1 taza de leche evaporada
1 cucharada de mantequilla o margarina, ablandada
1 ½ cucharaditas de especias para pie de calabaza
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
Crema batida, si lo desea
1. Caliente el horno a 350º F. Engrase 9 pulgadas de una tartera
2. Mezcle todos los ingredientes excepto la crema batida hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en la tartera.
3. Hornee de 35 a 40 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Enfríe durante 30 minutos. Refrigere por 3 horas o hasta que se enfríe. Sirva con crema batida. Almacénelo tapado en el refrigerador.

Rinde 6 porciones

Keywords:
pie de manzana
tarta de manzana
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pastel de calabaza
postres faciles y rapidos

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