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"Italian Food" - Ristorante "Checchino dal 1887"- Roma - (part 2/2) - "Italian Restaurant"

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Published on Feb 10, 2013

Nella cantina del Ristorante "Checchino dal 1887" alla scoperta di un unico ed esclusivo reperto archeologico che ci spiega l'origine del nome Testaccio. Un colle alto oltre 47 metri, nato dall'accumulo di oltre 15 milioni di metri cubi di pezzi di antiche anfore, chiamate "Testum", da cui deriva il nome Testaccio. Franco Mariani, sommelier e co-proprietario del ristorante, apre le porte della sua cantina, in esclusiva per "StileItalia.TV".
"Wine & Dine" è un programma di Stile Italia Tv, ideato e realizzato da Danilo della Mura, prodotto da "Leisury Channel".

Inside the cellar of Ristorante "Checchino dal 1887" to discover an unique and exclusive archaelogical findings. The origin of Testaccio hill, a 47 meters high hill, built with million pieces of ancient borken amphora, called "Testum". That is the origin of name Testaccio.
"Wine & Dine" is a program by "Stile Italia TV", realized by Danilo della Mura, produced by "Leisury Channel".

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