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Bacalao de Islandia: EL PESCADOR

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Published on Oct 30, 2013

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El Atlántico Norte. Salir a faenar es más que una forma de vida para el pescador islandés - el mar es la mismísima esencia de la vida. Durante siglos, los pescadores islandeses han recogido tesoros de estas aguas tan limpias. El pescador es ambicioso y profesional en su trabajo; conoce el mar y los mejores caladeros. La base de cada plato de este nutritivo alimento es el trabajo del pescador, que sabe cómo manipular las capturas, con respeto hacia la naturaleza y el consumidor, y es indispensable para ese pueblo islandés -- porque, se necesita todo un pueblo para producir bacalao de calidad.
- Prueba y comparte el secreto del bacalao de Islandia.

  • Category

  • Song

    • Winter Sun #2
  • Artist

    • Snorri Helgason
  • Album

    • Winter Sun
  • Licensed to YouTube by

    • Phonofile (on behalf of Hin Íslenska hljómplötuútgáfa), and 2 Music Rights Societies

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