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pisciculture bio du caviar des pyrenees.mpg

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Uploaded on Sep 13, 2010

la pisciculture de production écologique du Caviar des Pyrénées, située entre Luchon et l'Andorre, dans le Val d'Aran, est unique. A quelques kilomètres de la source de la Garonne, cette pisciculture produit un caviar en conversion bio, aux normes européennes. La qualité et la pureté de l'eau dans laquelle sont élevés les esturgeons permet au Caviar des Pyrénées de s'exprimer, tout en finesse et longueur...

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