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L’AGRICULTURE BIO PEUT-ELLE NOURRIR LE MONDE ? Jeudi 12 janvier à 18h30 Conférencier Jacques CAPLAT

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Published on Jan 16, 2017

« Face à la crise agricole, il n’est plus pertinent d’opposer agriculture et environnement. À partir de son expérience de terrain et d’un retour historique, Jacques Caplat expliquera comment le «modèle» agricole actuel s’est élaboré puis fragilisé. Il envisagera sur quelles bases il est possible de refonder l’agronomie : semences paysannes, cultures associées, valorisation de la main-d’oeuvre, suppression des pesticides... Ces pratiques se révèlent non seulement très performantes, mais permettront en outre de réconcilier enfin l’agriculture avec l’environnement, la société et les territoires.»

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