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【烏骨鶏の卵×知床鶏】ふわとろっ親子丼の作り方~濃厚すぎてやばい

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2019/12/25 に公開

どうも、かっつです♪

今回は「烏骨鶏の卵×知床鶏」を使って、ふわとろっ親子丼を作ってみました!!

ふわとろっと言ってますが、サムネ撮影してたら、完全に卵に火が通ってふわとろ感がなくなってしまいました。笑

ただ、味は抜群なので是非作ってみてください。

▼材料
・玉ねぎ:半分
・鶏もも肉(知床鶏):100g
・烏骨鶏の卵:2個

▼調味料
・酒:大さじ1
・出汁醤油(味マルジュウ):大さじ1.5
・醤油大さじ0.5
・みりん:大さじ1

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