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名物スイーツをおうちで!簡単エッグタルト

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Published on Jan 12, 2018

ぜひ作ってみてくださいね!

エッグタルト
マフィン型 6個分

材料:
生クリーム 50ml
牛乳 50ml
砂糖 大さじ2
卵黄 2個
バニラエッセンス 少々
冷凍パイシート 1枚

作り方
1. オーブンは250℃に予熱しておく。冷凍パイシートは解凍しておく。
2. ボウルに牛乳、生クリーム、砂糖を入れて混ぜ合わせ、卵黄、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、漉しておく。
3. パイシートを6等分に切り分けて、マフィン型にしきつめる。
4. (2)を流し入れ、250℃のオーブンで20分焼いたら、完成!

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