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Recette Macarons - Inratable!

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Published on Dec 10, 2010

Recette inratable des macarons Parisiens à la meringue française.
Recette à faire chez soi en moins de 15 mins. Les astuces inratables.

Ingredients a preparer:
140grs Blanc d'oeufs.
180grs de Sucre en Poudre
320grs de Amande/Sucre Glace
Colorants/Aromes

Suivez bien la vidéo, les info-bulles, tous les conseils, et vos macarons seront juste parfaits. N'hesitez pas a regarder la vidéo plusieurs fois avant de vous lancer!!
Si vous cherchez la recette a la meringue Italienne, elle est ici, façon inratable:
http://www.youtube.com/watch?v=4hlqy-...

Je conseille la meringue Italienne pour les macarons, le résultat sera moins sucré.

J'ai monté ma boulangerie à Bali, connu pour ses macarons et croissants, les meilleurs du pays, si un jour vous passez, rendez-moi visite: www.monsieurspoon.com (Monsieur Spoon, c'est moi :p)

Blog: http://www.inratable.com/inratable/re...
Facebook: http://www.facebook.com/inratable

English: I have made the video recipe in English, please check on my channel and browse videos I have in English. They are identified by the symbol [EN] at the beginning of the video title. Enjoy guys.

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