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カクテル、ジントニックの作り方2(cold gin & tonic cocktail drink recipe)

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Published on May 13, 2010

1.グラスにカットライム1/6(約10mm)をグラスの淵に軽 くこすり香りをつけ軽く絞ります。
2.冷凍庫に保存しているジン(タンカレーを使用)40mmを加え、そして10回位混ぜてからトニックウォーター(シュウェップ ス)100mmをグラスを斜めにして炭酸を飛ばさないように注ぎ ます。黄色いラベルの右端にある文字mgのmが100mmの目安 。
3.静かにゆっくり混ぜて途中下から上、上から下に混ぜて、夏場 は20回、冬は15回混ぜ、氷をゆっくり静かに3個入れたら絞っ たライムをグラスに入れて完成です。

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