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Il ristorante-osteria La Sangiovesa si trova a Santarcangelo (RN),
all'interno della settecentesca cornice di Palazzo Nadiani.
Il ristorante-osteria La Sangiovesa si trova a Santarcangelo (RN),
all'interno della settecentesca cornice di Palazzo Nadiani.
La nostra è una cucina tradizionale è attenta alle materie prime di pregio.
Nasce  dalla volontà di riscoprire l' essenza della tradizione gastronomica del territorio,
riproponendo, in chiave moderna, creazioni culinarie di buon gusto. 
I nostri ingredienti, utilizzati nel rispetto
del loro ciclo naturale e stagionale, provengono, tramite filiera diretta,
dalla fattoria di Tenuta Saiano, a pochi km dal ristorante: qui
gli animali crescono liberi, nutriti con un'alimentazione sana e
controllata.
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