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  • Caseus Veneti, edizione X, 4 ottobre 2014 - Duration: 2 minutes, 7 seconds.

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    Ormai diventata una rassegna di riferimento a livello nazionale, Caseus Veneti, nello splendido scenario di Villa Emo a Fanzolo di Vedelago (Treviso), chiama a raccolta l'eccellenza produttiva case...
  • Formaggio.it intervista Johnny Tomè, di vizidigola.com - Duration: 9 minutes, 57 seconds.

    • 4 years ago
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    Nel nostro viaggio sulle potenzialità che il commercio dei formaggi italiani potrebbe avere su internet, siamo andati a Ponte di Piave, nel Trevigiano, ad intervistare Johnny Tomè, 35 anni, amminis...
  • Made in Malga 2014: le interviste ai produttori - Duration: 6 minutes, 52 seconds.

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    I formaggi d'alpeggio presentati dai produttori e dai malgari, ripresi dallo staff di formaggio.it
    #MadeinMalga #formaggio
  • Made in Malga - Asiago - 6 settembre 2014 - Duration: 77 seconds.

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    Prima giornata della rassegna di Asiago (Vicenza) dedicata ai formaggi d'alpeggio. Curiosità raccolte girando un paese completamente coinvolto dalla manifestazione...
  • Tutorial. Come si fa una Ricotta fresca - Duration: 4 minutes, 23 seconds.

    • 4 years ago
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    Il secondo tutorial di formaggio.it. In questo video, Michele Grassi, l'esperto di formaggio.it, specializzato in tecnologia casearia, autore di Aroma e Maestro assaggiatore Onaci ci illustra le fa...
  • Tutorial. Come si fa un formaggio a pasta molle - Duration: 12 minutes.

    • 4 years ago
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    Il primo tutorial di formaggio.it. In questo video, Michele Grassi, l'esperto di formaggio.it ci illustra tutte le fasi per creare un formaggio a pasta molle.
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