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    • Einfacher Gemüsefond - CasualKitchen - Duration: 19 minutes.

      • 2 months ago
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      Viele Leute kaufen teure Fonds oder greifen auf industrielle Brühwürfel zurück, die dann meistens noch eine Menge Geschmacksverstärker enthalten. Dass das nicht sein muss, zeige ich euch heute. Eig...
    • Herbstliches Apfelmus - Casual Kitchen - Duration: 10 minutes.

      • 9 months ago
      • 99 views
      Es ist Herbst in Deutschland und damit ist es höchste Zeit, all das tolle Obst Winterfest zu machen. Und was liegt da nicht näher als ein leckeres, selbst gemachtes Apfelmus.
      Egal ob zu Reibekuchen...
    • Quarkauflauf mit Zwetschgen - Casual Kitchen - Duration: 8 minutes, 47 seconds.

      • 11 months ago
      • 169 views
      Es ist Zwetschgenzeit und das heisst bei den meisten entweder Zwetschgenkuchen oder -mus. Ich habe aber für euch einen einfachen, aber leckeren Auflauf im Gepäck, der sich sowohl als Dessert als au...
    • Frankfurter Grüne Sosse - Casual Kitchen - Duration: 11 minutes.

      • 1 year ago
      • 160 views
      Vielleicht seid ihr schon mal im Supermarkt vor diesen Paketen mit der Aufschrift "Frankfurter Grüne Sosse" gestanden, und habt euch nicht getraut diese zu kaufen. Ihr wart euch einfach nicht siche...
    • Sorry und News (May 2016) - Duration: 3 minutes, 2 seconds.

      • 1 year ago
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      Ich sage "Sorry" und habe auch ein paar Neuigkeiten für euch!

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    • Ingwer-Koriander Kürbis Suppe mit Kokosmilch - Casual Kitchen - Duration: 16 minutes.

      • 1 year ago
      • 117 views
      Nach längerer Abwesenheit melde ich mich wieder mit einem neuen Rezept zurück.
      Entsprechend passt das Rezept eigentlich auch nicht ganz zur Jahreszeit ;) Eine herbstliche Suppe im Frühling??? Na ...
    • Bibimbap (Koreanisches Restegericht) - Casual Kitchen - Duration: 13 minutes.

      • 1 year ago
      • 414 views
      Bibimbap. Schon der Name klingt außergewöhnlich.

      Bibimbap bedeutet eigentlich nur “gemischter Reis” und Reis ist auch immer die Basis. Der Reis wird in einer schweren Pfanne, oder auch einem stein...
    • Sneak Peek: Bibimbap - Casual Kitchen - Duration: 35 seconds.

      • 1 year ago
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      Eine kleine Vorschau auf das nächste Video :)


      Musik: Lemon Diesel by Worldsday/Soundcloud

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    • Küchen Tour - Casual Kitchen - Duration: 6 minutes, 2 seconds.

      • 1 year ago
      • 497 views
      Auf vielfachen Wunsch, habe ich für euch eine kurze Tour durch meine Küche gemacht. Was findet sich wo und was sind meine Pläne.

      Viel Spass :)

      P.S: Das nächste Rezept ist auch schon in Planung!

      ...
    • Neues aus der neuen Küche - Duration: 4 minutes, 25 seconds.

      • 1 year ago
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      Ich melde mich wieder zurück. Diesmal aus meiner neuen Küche :)


      Musik: Lemon Diesel by Worldsday/Soundcloud

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    • Ich bin wieder da! - Casual Kitchen - Duration: 3 minutes, 54 seconds.

      • 2 years ago
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      Leider war ich etwas inaktiv in letzter Zeit, da ich so einiges anderes zu tun hatte und mir einfach die Zeit ausging. Jetzt bin ich aber wieder für euch da :)


      Musik: Lemon Diesel by Worldsday/So...
    • Kürbis Hühnchen Suppe aus Burma - Casual Kitchen - Duration: 13 minutes.

      • 2 years ago
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      Neues Jahr, neues Rezept. Dieses mal habe ich euch ein Rezept für eine Kürbis-Hühnchen Suppe aus Burma ausgesucht.
      Wie immer zeichnet sich das Rezept durch seine Einfachheit und Raffinesse aus. Ei...
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    • Brokkoli-Schinken Auflauf - Casual Kitchen - Duration: 15 minutes.

      • 4 years ago
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      Sich im Winter gesund zu ernähren ist nicht so schwer, wie man vielleicht zuerst denkt. Bestimmte Zutaten sind auch im Winter verfügbar und selbst mit der begrenzten Auswahl kann man viele tolle Ge...
    • Wassermelonen-Limeade - Duration: 6 minutes, 4 seconds.

      • 3 years ago
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      Unser heutiges Rezept ist eine Limeade (quasi eine Limonade nur mit Limetten) dessen Hauptzutat das Fruchtfleisch einer Wassermelone ist. Damit ist diese Limonade relativ gesund, verglichen mit vie...
    • Insalata Caprese - Casual Kitchen - Duration: 10 minutes.

      • 4 years ago
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      Grün. Weiss. Rot. Die 3 Farben der italienischen Flagge. Und kein gericht symbolisiert diese Farben so schön wie der Klassiker des Tomaten-Mozzarella Salates, auch Insalata Caprese genannt.
      Dennoch...
    • Hühnchen-Paprika Auflauf - Casual Kitchen - Duration: 15 minutes.

      • 4 years ago
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      Diese Woche möchte ich euch einen ganz einfachen, schnellen Auflauf vorstellen, der sich auch super vorbereiten lässt:
      Bestehend aus Paprika, Hühnchenbruststreifen und Basilikum, erinnert dieses Re...
    • Germknödel - Casual Kitchen - Duration: 14 minutes.

      • 6 years ago
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      Germknödel mit Powidl - ein wirklich leckeres Österreichisches Rezept.
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      Ich hoffe euch gefällt mein allererstes Kochvideo!
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      Alle Infos und das Rezept wie immer auch auf:
      http://w...
    • Lachs in der Folie gebacken (Grillrezept) - Casual Kitchen - Duration: 14 minutes.

      • 4 years ago
      • 9,391 views
      Der Sommer ist ja nicht mehr weit und damit gibt es auch wieder frische Tomaten. Wenn man dann Abends den Grill angeheizt hat, möchte man aber nicht immer nur Fleisch essen. Manchmal wäre auch ein ...
    • Hackfleisch-Kraut Pfanne - Casual Kitchen - Duration: 12 minutes.

      • 3 years ago
      • 8,566 views
      Unser heutiges Rezept ist sowohl extrem einfach als auch raffiniert. Es war so gut, dass ich es gleich noch ein zweites mal gekocht habe. Eigentlich besteht das ganze Rezept nur aus wenigen Zutaten...
    • Sauer-scharfe Suppe - Casual Kitchen - Duration: 14 minutes.

      • 5 years ago
      • 7,183 views
      Unser heutiges Rezept ist eines, was sich in vielen chinesischen Restaurants auf der Welt findet und bei den doch etwas anderen Geschmäckern der westlichen Welt sehr gut ankommt.

      Diese Suppe ist e...
    • Wiener Saftgulasch - Casual Kitchen - Duration: 11 minutes.

      • 3 years ago
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      Rein von der Arbeitszeit her ist das Gericht extrem kurz. Der größte Aufwand ist die ganzen Zwiebeln zu schälen und zu schneiden - immerhin benötigt man ca. 1 kg Zwiebeln. Sind diese erst einmal an...
    • Königsberger Klopse - Casual Kitchen - Duration: 9 minutes, 8 seconds.

      • 6 years ago
      • 6,028 views
      Zurück in die Kindheit heisst unser Thema diese Woche, denn es gibt ein klassisches Rezept wie es schon meine Oma gekocht hat:
      Königsberger Klopse mit Kapernsauce und Reis

      So einfach und lecker da...
    • Afrikanischer Erdnuss-Eintopf - Casual Kitchen - Duration: 14 minutes.

      • 4 years ago
      • 5,989 views
      Auch in dieser Woche gibt es wieder ein neues, schnelles Rezept für euch. Dazu verlassen wie dieses mal wieder einmal Europa und begeben uns kulinarisch nach Afrika:
      Es gibt einen afrikanischen Ern...
    • Schnelle Thai-Curry Nudelsuppe - Casual Kitchen - Duration: 9 minutes, 2 seconds.

      • 4 years ago
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      Dieses mal kochen wir eine einfache und schön scharfe thailändische Nudelsuppe.

      Die Basis besteht eigentlich nur aus Thai-Curry, Geflügelfond, etwas Zitronen/Limettensaft, Zucker und etwas Hühnch...
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