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Alle Videos in HD
Hier findest Du alle meine Videos in Full-HD-
Hackbraten - Wellington Style mit Bacon und Cheddar - Dauer: 11 Minuten
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Dieser saftige Hackbraten - Wellington Style - also in Blätterteig gewickelt wird euch gefallen! Mit extra Käse und Bacon gibts die volle Ladung Geschmack. Un... -
XXL Monster Ribs vom Smoker - Dauer: 10 Minuten
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Diese riesigen Ribs wurden mit Apfelholz geräuchert und mit Apfelsaft gedämpft. Das Ergebnis waren herrlich saftige Ribs mit einer mächtigen Fleischauflage.
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BBOB - Beer Brats Onion Burger - Dauer: 8 Minuten, 51 Sekunden
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Der Beer Brats Onion Burger wird euch gefallen. Die Kombination von Bier-Zwiebeln und der Bratwurst im Laugenbun kommt richtig gut!
Hier die Zutaten für 2 BB... -
Vorstellung Esys Gasometer - smarte Gaswaage für den Gasgrill - Dauer: 8 Minuten, 53 Sekunden
Wer den Inhalt seiner Gasflasche ganz genau wissen will, für den hätte ich da was :)
HINWEIS: Dieses Video wurde unterstützt durch Esys GmbH
Spart 10% beim Kauf Eures Gasometers: Gutscheincode: ... -
SPAGHETTI BURGER - Dauer: 11 Minuten
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Der Spaghetti Burger ist absolut Grandios! Quasi Nudeln mit Fleischbällchen in Tomatensauce.. TO GO!
HINWEIS: Dieses Video wurde unterstützt von MoestaBBQ
H... -
Fantastisches Roastbeef unter Kaffeebohnen - Dauer: 7 Minuten, 39 Sekunden
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2kg Roastbeef unter 1 kg Kaffeebohnen. Klingt erstmal merkwürdig, ist aber unfassbar lecker!
Abgerundet mit Ready for Steak war das eine echte Sensation!
Mei...
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Beliebte Videos
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3-2-1 Ribs ganz einfach! - Dauer: 12 Minuten
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Heute zeige ich Euch, wie Ihr auf eurem Weber in 6 Stunden butterzarte Ribs hinbekommt.
Hier bekommst Du die original UdenheimBBQ Rubs für daheim:
- Alle Ude... -
Let´s eat: Original Kobe Wagyu Strip Loin Steak mit David Pietralla - Dauer: 29 Minuten
Absolute Premiere!!! Als erster deutscher BBQ-Blog freue ich mich, Euch ein orginial Kobe Beef Strip Loin Steak zeigen zu können.
Diese Woche hatte ich das große Vergnügen ein besonderes, ausserge... -
Saftiges Pulled Pork vom Kohle- und Gasgrill - Dauer: 9 Minuten, 6 Sekunden
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Zu meiner Gebutstagsparty gab´s ein Pulled Pork. Da ich wissen wollte, ob man das PP auch in weniger als den "normalen" 18 Std. machen kann, habe ich die 6 St... -
Steaks vom Discounter - Dauer: 18 Minuten
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Auch die Discounter haben mitbekommen, dass in Deutschland die Grillsaison wieder losgeht und bieten derzeit verschiedene Steak-Cuts an. Ich habe mich mal auf... -
Sriracha Bacon Zwiebelringe vom Grill - Sriracha Bacon Onion Rings - Dauer: 9 Minuten, 6 Sekunden
▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Heute zeige ich Euch den ultimativen Zwiebelring..denn wer braucht schon eine Panade, wenn er Bacon haben kann :)
Also angeschaut und nachgemacht! Dieses Rez... -
Gyros vom Grill - Dauer: 9 Minuten, 57 Sekunden
▼ Bitte hier die Infobox aufklappen ▼
Ich zeige euch die Zubereitung des Gyros nach Jack the Ribber von OldmountainBBQ. Hierbei handelt es sich um das wohl bekannteste und auch beliebteste Gyros-R...
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Playlists nach Gerichten
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Desserts - Playlist
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Dry aged Beef - Playlist
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Dutch Oven (Dopf) - Playlist
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Saucen - Playlist
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Wagyu Fleisch - Playlist
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Die Burger Playlist! Geniale und verrückte Burger für Jedermann!
Hier findest Du alle meine aufwändigen Burger und Sandwich Rezepte.-
BBOB - Beer Brats Onion Burger - Dauer: 8 Minuten, 51 Sekunden
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SPAGHETTI BURGER - Dauer: 11 Minuten
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BBQ Sauerkraut Bratwurst Burger - Dauer: 9 Minuten, 33 Sekunden
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Philadelphia Cheese Steak Sandwich - Philly Cheese Steak Sandwich - Dauer: 11 Minuten
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Double BEEF BACON Cheeseburger - Dauer: 8 Minuten, 39 Sekunden
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Der Winterburger - der auch im Sommer schmeckt - Dauer: 11 Minuten
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Pulled Pork Panini Sandwich - Dauer: 9 Minuten, 9 Sekunden
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Speck & Zwiebel Burger - Dauer: 8 Minuten, 11 Sekunden
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Preiselbeer-Camembert-Burger vom Grill - Dauer: 6 Minuten, 43 Sekunden
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Der Pfifferling Burger - Dauer: 11 Minuten
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Mini-Burger mit Chili-Knoblauch-Mayonnaise & Ahornsirup-Zwiebeln - Dauer: 8 Minuten, 28 Sekunden
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Smashed Burger - mega saftige Cheeseburger vom Grill - Dauer: 9 Minuten, 29 Sekunden
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Saucen
Hier findest Du Videos von BBQ Saucen oder Burger-Saucen-
Smokey Sombrero Salsa - Sauce für Tex-Mex-Gerichte - Dauer: 11 Minuten
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Currywurstsauce à la Sansibar - Dauer: 10 Minuten
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Bacon Burger Sauce - Dauer: 8 Minuten, 20 Sekunden
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Gringokiller - Chili Soße - Hot Sauce - Schärfe 5-6/10 - Dauer: 9 Minuten, 23 Sekunden
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Lemon Drop Salsa - Hot Lemon Chili Sauce - Schärfe 7/10 - Dauer: 9 Minuten, 29 Sekunden
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Alabama White BBQ Sauce nach Big Bob Gibson - Dauer: 5 Minuten, 56 Sekunden
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Beer & Bacon BBQ Sauce - Barbecue Glaze - Dauer: 9 Minuten, 29 Sekunden
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Wagyu Flank Steak vom BEEFER mit selbstgemachter Hoisin Sauce - Dauer: 11 Minuten
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Pfirsichchutney mit Rosinen und Metaxa - super leckere Sauce zu Fleisch - Dauer: 7 Minuten, 53 Sekunden
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Terrys Maple & Bourbon BBQ Sauce - Homemade BBQ Sauce Recipe - Dauer: 10 Minuten
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selbstgemachte Knoblauchsoße - selfmade garlic sauce - Dauer: 3 Minuten, 59 Sekunden
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süß-rauchige BBQ Soße - Sweet & Smokey BBQ Sauce - Dauer: 9 Minuten, 3 Sekunden
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Dutch Oven (Dopf)
Hier findest Du alle meine Gerichte aus dem Dutch Oven.. also dem DOpf.-
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So machst Du ein Hirschgulasch im Dutch Oven - Hirschragout - Dauer: 10 Minuten
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Birnen-Crumble aus dem Dutch Oven (Dopf) - Dauer: 7 Minuten, 20 Sekunden
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Zimtschnecken aus dem Dutch Oven (Dopf) - Dauer: 10 Minuten
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Wagyu Fleisch
Hier findest Du alle meine Rezepte mit Wagyu Fleisch. Natürlich kannst Du das auch alles mit anderem hochwertigem Rindfleisch nachgrillen.-
Fleischbällchen in mediterraner Sauce - Dauer: 5 Minuten, 27 Sekunden
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Steak vom Tafelspitz - Eine echte Alternative zum klassischen Steak! - Dauer: 12 Minuten
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Churrasco Spieße vom Tafelspitz - Dauer: 8 Minuten, 57 Sekunden
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Rinderbraten Zigeuner Art aus dem Dutch Oven - Epic Fail - Dauer: 16 Minuten
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Surf & Turf - Wagyu Ribeye Steak & Garnelen auf Süßkartoffelstampf - Dauer: 13 Minuten
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Dry aged Tajima Wagyu Bone-in Chuck Steak mit geschmolzenen Tomaten & Feta - Dauer: 9 Minuten, 54 Sekunden
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Wagyu Flank Steak vom BEEFER mit selbstgemachter Hoisin Sauce - Dauer: 11 Minuten
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Smoked Wagyu Round Roast Sandwich - Dauer: 10 Minuten
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Low & Slow
Gerichte mit dem Weber Smokey Mountain (WSM), dem Smokenator oder der Weber-Kugel. Low & Slow gegrillt.-
Gefüllter Schweinerücken mit karamellisierten Zwiebeln und Gruyère Käse vom Weber Smokey Mountain - Dauer: 8 Minuten, 53 Sekunden
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Pulled Beef aus der Hohen Rippe vom Keramikgrill Primo Oval XL - Dauer: 16 Minuten
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Wagyu Short Ribs vom Keramikgrill Primo Oval XL - Dauer: 12 Minuten
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Hirsch Ribs (Deer Ribs) vom Weber Smokey Mountain Cooker (WSM) (Folge 130) - Dauer: 7 Minuten, 2 Sekunden
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Schweinebäckchen vom Weber Smokey Mountain Cooker WSM - Dauer: 10 Minuten
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Folge 110: BBQ Guru "Party Q" Unboxing und Installation am Weber Smokey Mountain (WSM) - Dauer: 8 Minuten, 14 Sekunden
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Gefüllter Stauferico-Schweinerücken vom Weber Smokey Mountain (WSM) - Dauer: 11 Minuten
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Wagyu Beef Brisket auf der Weber Smokey Mountain Cooker 57cm (WSM) - Dauer: 13 Minuten
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Folge 085: Orangen-Ingwer Beef Ribs mit dem Smokenator - Dauer: 9 Minuten, 24 Sekunden
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Folge 083: Bacon wrapped Drumsticks - Dauer: 15 Minuten
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3-2-1 Ribs ganz einfach! - Dauer: 12 Minuten
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Wagyu Short Ribs mit dem Smokenator - Dauer: 16 Minuten
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Fingerfood vom Grill
Kleine Happen für Deine Grillparty. Bequem mit den Fingern zu essen.
Hier findest Du ein paar Anregungen.-
Rauchig scharfe Cashewnüsse - Dauer: 4 Minuten, 21 Sekunden
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Shakshuka - Dauer: 13 Minuten
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Birnen-Käse Flammkuchen mit kandierten Cashewnüssen - Dauer: 7 Minuten, 4 Sekunden
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Currywurst vom Grill - Dauer: 7 Minuten, 39 Sekunden
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Gruyère Moink Balls - Dauer: 7 Minuten, 55 Sekunden
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Flammkuchen mit Räucherlachs vom Grill - Dauer: 6 Minuten, 30 Sekunden
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Pulled Pork Cheese Rolls - Dauer: 6 Minuten, 46 Sekunden
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Pulled Pork Bacon Turds - Dauer: 6 Minuten, 13 Sekunden
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Bacon Egg Cheese Rolls - Frühstückswrap vom Grill - Dauer: 9 Minuten, 11 Sekunden
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BBQ Pulled Pork Sushi - Fingerfood vom Grill - Dauer: 10 Minuten
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Bifteki Moink Balls - griechische Hackbällchen mit Feta und Bacon - Dauer: 7 Minuten, 24 Sekunden
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Churrasco Spieße vom Tafelspitz - Dauer: 8 Minuten, 57 Sekunden
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Angesagte Kanäle
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0815BBQ - Kanal
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